樸實的蟹農,陽澄湖蓮花島福記品蟹記

作者: shelly8888

導讀正值蟹肥膏黃時,滬人總會談論起嘗蟹之事,而品嘗最佳之地則非陽澄湖蓮花島莫屬。趁著秋高氣爽之季,我們一行十幾個朋友來一次品蟹之旅吧。一來放松久居都市之心情,二來犒勞一下垂涎欲滴之嘴巴。 1上網查找:按照以往我們吃蟹的慣例都會跑去蓮花島,因為那裡的蟹是最最正宗的,蟹都是老板自己養的,那邊至今保持著原始風貌,沒有一點商業氣氛!我們網上找到蓮花島的� ...

正值蟹肥膏黃時,滬人總會談論起嘗蟹之事,而品嘗最佳之地則非陽澄湖蓮花島莫屬。趁著秋高氣爽之季,我們一行十幾個朋友來一次品蟹之旅吧。一來放松久居都市之心情,二來犒勞一下垂涎欲滴之嘴巴。

1上網查找:按照以往我們吃蟹的慣例都會跑去蓮花島,因為那裡的蟹是最最正宗的,蟹都是老板自己養的,那邊至今保持著原始風貌,沒有一點商業氣氛!我們網上找到蓮花島的福記蟹園,老板是非常樸實的蟹農,由於加之去年去的也是這家和老板也已經熟了,所以我們一行十八個人老板給予我們9折的優惠,在這裡大大的謝謝老板.

(注:他家的特色就是老板用自家養的大閘蟹制作成醬油蟹給大家免費品嘗,老板說只要10月黃金周去的人都會免費得到哦.吃完為止)

2價格:

福記蟹園我們已經是第3年去了,所以價格也熟門熟路也不做一一闡述人均150一個人(包括公4母3的大閘蟹一對,農家菜16道左右)其實蓮花島上的價格都是差不多的.這不過每家做出來菜的好壞有差別,福記的菜是非常值得贊揚的,之所以要提前預定.是因為有些河鮮都是老板以前一天在陽澄湖裡用地籠抓來的哦!

冷菜:涼拌蘿蔔絲 水煮毛豆 家鄉鹹鴨蛋 油炸穿條魚 一品鹹雞 蘇州特產醬汁豆腐干

熱菜:陽澄湖鹽水河蝦 清蒸白絲魚 野生蒜頭黃鱔 農家紅燒肉 醬爆螺絲 紅燒飛鴨 正宗燉散養草雞湯 野生鯽魚湯 肉絲毛豆炒青椒 時令蔬菜2道等

點心:特制的南瓜粥(非常香甜好吃)

水果:用井水泡過的西瓜非常清涼

3路線:

這次去非常輕車熟路拉,從武寧路上滬寧高速過了江橋收費口直開沒多少時間看到蘇州饒城東進去往巴城方向過了巴城後能看到陽澄湖北出口下高速哦然後右轉200米停好車老板在會碼頭等你.然後乘上小快艇上島咯.心情灰常的愉快!

1值得一提的是他們家的螃蟹非常正宗老板是非常樸實的蟹農.如果上海和蘇州兩地的客人要蟹的話他們可以送蟹上門哦,電話在這裡就不寫拉以免有廣告嫌疑.

2蓮花島是非常具有原始氣息的,至今未被開發過,沒有一點商業氛圍.

3他家的菜非常好吃,也許都是綠色食品吧!黃鱔什麼都是陽澄湖老板用地籠抓來的



(快艇接我們上島)



(偷拍一張 嘎嘎)



(大門要拍一張)


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