味道西安
（一）
竹笆市街，樊記。店面依舊，肉香依舊，記憶依舊。
只是，這個憨憨的馕，嚼起來，更香甜了。
肉夾饃，就像西安這個城市，貌不驚人，“味兒”不驚人。
它不會因為人們的喜好程度，而隨意改變自己的風格。
一袋饃，一碗湯，化開了那份念念不忘。這一首冬日戀歌，我們從此唱起.
天氣十分陰冷。回民街遲遲不願蘇醒，半睜半閉著雙眼。
開門營業的店鋪，不多。一副有氣無力的樣子，沒有了盛夏時候的興旺。
貨架上堆滿了陝西特色。紅棗，核桃，石榴，柿子……
碩大飽滿的體形，等待著游客們的“認領”。
街頭，向左。繼續偵探美食。嚴寒，慢慢消耗著胃裡的那一點能量之源。
小巷中，隱藏著一些當地的小餐館。非常市井化的生活。
街邊的一口大鍋，吐出一團一團的熱氣。正在熬制著濃稠的糊辣湯。
店門口，排起了隊伍。食客端著碗，待到滿入濃湯時，找一處位子安靜地坐下。
一手肉夾饃，一手糊辣湯。美味生活，盡在不言中。
堅持選定了賈三灌湯包。彌補一下前兩次的錯過。
老店，總有老店的一些表像特征。字號招牌，家族簡介，明星合影。
點了一屜牛肉蒸餃，一屜雞肉三鮮。再配上兩碗熱粥。味道都還不錯。
小心地夾住一個，連湯帶餡兒，穩穩塞入嘴裡。口水如泉湧。
在這個季節，打開味覺，大口咀嚼，絕對可以讓神經末稍快樂地舞蹈。
（二）
天空灰蒙蒙的，帶著絲絲雪色。像是一些記憶的痕跡。
是否這樣的色調，才能幻化出一座古城？把持在華夏大地的心髒。
西安的姿態，低調而內斂。如同一個優雅的老者，深藏若虛。
每一塊磚石，都寫滿了人類歷史。錯綜復雜，看不清結局。
站在南城牆之上，可以一覽甕城全貌。
城樓、城門、戰鼓，以及那些鮮活了的不朽文字。生動，但卻凝重。
雪映不出山河，月圓不了古夢。城池尚留存，人影已無蹤。
人流，車流，從南門下進進出出，穿梭在過去與現代的軌道之上。
歷史還在延續，只是它換了一套場景和道具，為我們書寫著今天和明天。
（三）
一整天都看不到陽光，忽略了時間的存在。
眼觀耳聽了一路，才發覺肚子正在敲打著中樞神經。
一定還要拜訪一下小六湯包。文藝路上的這家。
坐在裡面的感覺，一如三年前。小而溫馨。
擺滿了一桌子籠屜盤碗，才花去58元錢。
芥末饸饹，面香爽滑；雙菇素包，菌香勾人；豆腐鍋煲，鮮香軟爛，……
臉蛋熱乎乎的。漲漲的感覺，讓我掙不開雙眼。昏昏欲睡。
飽了肚子，空了大腦。倘若再來，希望一切如故。
（四）
城市又一次被雪染了。心情像這雪花，紛紛揚揚，沒有方向。
有一些情感，是我們無法選擇的。人生永遠都不會脫軌於四季的更迭。
沒有像往常一樣早起，出行。這是一個需要收斂的季節。
就連心情，都有那麼一點自虐傾向。悶聲不響地玩著深沉。
再次走進兵馬俑，再次感受到了震撼，再次傾聽了一場內心獨白。
殘缺的文物碎片，如同血肉模糊的肢體。一遍又一遍，哭訴著遙遠的過去。
支離破碎的生命載體之上，是永不瞑目的萬千靈魂。
沒有人能夠走得出宿命。幸好這千年後的輪回，是一片美麗的天空。
每一次行走，都會重復著同樣一種感受。
去看，去聽，去吃，去體會。能夠完整的走完人生，才是最大的幸福。
西安的性格，讓我學會了簡單生活。不會偏離於人生坐標。
那些城牆的磚石上，已然留下了我的快樂承諾。
浮光掠影，成都
（一）
第一次向西“川”越，心存很多很多的向往。
出機場，車行高速。有那麼一點恍惚。我已經來到了天府之國？
夜幕低垂，城市已入眠。無聲無息，平靜著內心的起伏。
與老驢彙合，洗耳恭聽著他這些天的所見所聞。上裡，樂山，天台山……
他因發小而來，我因他而來。這樣一個理由，促成了我們的一路川行。
入住在文殊院附近的如家。卸下一身的旅途勞累，仿佛天亮就在眼前。
（二）
只有兩天的時間，決定先去洛帶古鎮。五桂橋汽車站，轉乘219路。
因為迷上了南潯的煙雨之色，所以才延續了這次的古鎮之行。
也許期望值過高，洛帶沒有呈現出我們想像中的古韻。彌漫著不小的商業氣息。
有賣服裝的，有出租古裝的。還有那些整齊劃一的店鋪牌匾和高掛的燈籠。
我並不介意。每一次走過，都是人生經歷的一次累積。欣然接受，不必抱怨。
仿古的石板路，平坦干淨。做舊、翻新的店鋪、茶樓林林總總，調動著感官。
有一些窄窄的小巷子，從主路邊分支出去。彎彎曲曲，通向住戶人家。
半遮半掩的姿態，讓人無法抗拒。一定要探個原汁原味出來。
果真，看到一位滿臉風霜的老大爺，在一個昏暗簡陋的小屋內生著柴火。
側身而視，衝我微笑點頭。歲月的凋零，在老人家的門牙上留下了幾塊窟窿。
抬起相機，卻又放下。那善良質樸的笑容，讓我不忍去打擾。
有一些畫面，不一定非要帶走他方。擦身而過的記憶，反而長久不滅。
大多數店鋪都很孿生。擺開幾張桌子、面板，賣著小吃。糍粑，涼粉，天鵝蛋……
挑了一處還算衛生的店家。從一大口蒸鍋裡，拿出兩塊小糍粑。熱騰騰的。
軟綿綿的軀體，在齒間融化。淡淡的清香，縈繞著一路而行的柔軟時光。
好心情，需要美食的不斷補給。還應該再吃點什麼，才會恰到好處。
店大惹眼。古鎮上，不乏正規的大戶商家。相比那些家庭作坊式的。
通透的櫥窗裡，一碗碗的涼粉、涼面，層層疊疊。氣勢如宏。
心甘情願，淘出錢來。三碗“歡喜”，放在了一個大竹屜上。花花綠綠。
碩大的托盤，設計得古色古香。營造而出的氛圍，裝點著每一個記憶片段。
沒有辣椒的刺激，不會有失味道。各種佐料攪拌均勻之後，涼面香滑油亮。
大口大口，把幸福吞下。碎碎末末的花生，香蔥，在口腔內橫衝直撞。
這樣一碗小吃，還原了生活的本色。內心的求得，其實垂手可及。
（三）
一直惦記著找個地方，體驗一下在成都喝茶的午後時光。
人民公園，地處市中心。是最能夠感受到市井文化的休閑場所。
一進大門，就被喧耳的氣流所圍攏。音響聲，合唱聲，甚至於人流聲。
一堆一堆的人群，像是集會，又像是過年。跳舞，唱歌，耍心情。
城市的脈搏，歡動有力。叔叔阿姨們熱情高漲地沉迷於各自的愛好之中。
繞過人海，取道小路。一個簡易的露天茶室獨守著另一片天地。
幾張桌子和幾把椅子，如同巷口打盹兒的大爺大媽。淡泊於世間。
要了三杯竹葉青，每人15元。外帶一壺開水。自斟自飲，自我消遣。
微微燙的液體，清透甘甜。順著食道滑落，滲透。淡化著心中的繁復雜念。
一縷茶香，芬芳沁人。坐了許久，才起身離去。
臨走前，好奇地朝另一側望去。一間如教室大小的屋內，坐滿了人。
掙大了眼，我差一點驚呼出來。耳聞不如一見，成都人的精神食糧！
如果說幾個人搓麻，是一種閑情。那麼，近百人同時搓麻，就是一種境界。
“坐在飛機上，都能聽到成都人打麻將的聲音。” 沒有哪座城市能夠堪比這裡了。
（四）
老驢和發小，先我們來過一次寬窄巷子。初次印像，仿佛南鑼鼓巷。
這一片市井元素，彙集於繁華鬧市之中。腳步，又一次慢了下來。
灰色調的巷子，像是一張張的老照片。記錄著城市的過去和現在。
老街，總是寬厚藹然的。兼收並蓄的文化，滿足了人們的各種需求。
茶與咖啡，攜手並進。彼此的友情，已在每一處角落繚繞。
私宅，又是私宅，在如此地價不菲之處。默然而對，接受著人們的注目禮。
高大的院牆，即便阻止了人們的靠近與窺探，也隱不住那與眾不同的背景與龐然。
不同的命運，演繹著不同的人生。而我的人生，一定是那歷史書頁的省略號。
腳步依舊輕盈。囫圇吞棗地看過一路。不用刻意去記住些什麼。
最有意思的，是某一處被藝術化了的衛生間。男女有別，寬窄而分。
幸好，還是做了明顯的標注。否則需要方便的時候，還得闖過這道藝術之題。
走過寬巷子，來到窄巷子。大同小異的街區，沒有任何波瀾。
冬日裡的心情，不需要太過奔放起伏。一切隨意，最好。
（五）
為了看“錦裡”的夜色。我們先在馬路對面的韓包子吃完了晚飯。
這一次，吃得又是盆兒朝天，碗兒朝地。滿嘴的菜香，繚繞不絕。
天已入暮，走進錦裡。頭頂的燈籠，次第亮起。映紅了夜空。
是在迎接我們的大架光臨嗎？收不住的笑容，在臉上張揚而開。
每一盞紅燈，都如同含情脈脈的女子，亭亭玉立於古街的上空。
她們，用美麗點亮著我們的人生。在這樣一個寒夜。
街邊的小吃店，擺滿了特色。一些游人圍攏過去，吃著串串兒；
又看到了星巴克，這個無孔不入的家伙，很紳士地侵占著寸土寸金；
另有一些餐館，忽明忽暗。在某個幽深處，玩兒著朦朧的小資情調；
老街的中心，搭起一個高高的大戲台。強光耀眼，讓人遐想不盡；
在一個街角處，有民間藝人為游客現場制作泥制塑像。件件成品，都生動逼真。
我似乎對什麼都感興趣，又似乎對什麼都不會太去追逐。
一個多小時，就逛完了整個老街。苦了雙腳，潤了心情。
明天的明天，我們的回憶將在這些花樣年華裡慢慢流連。
（六）
本不想去春熙路的。最後決定，還是去了。這裡，是繁華的步行商業街。
這個不算景點的景點，成為了我們川行的最後一個重疊的足跡。
自不必多說，仍然要以特色小吃來給此次行程劃個完美的句號。
心動不如行動。可是，轉了一圈，也沒找到可以值得光顧的地方。
就在有些沮喪的時候，從一個大廈的側身覓去。終於撞見了那三個字！龍抄手！
老字號的人氣總是這麼旺。物美價廉的事物，最得民心。
店員端著托盤，應接不暇。各種美食，在視線中上下飛舞。
老驢拿出紙和筆。用心地寫下了一個個被圈中的名字。生怕漏掉。
龍抄手，皮薄肉鮮；鐘水餃，香辣微甜；粉蒸肉，鹹香入味；擔擔面，後勁十足，……
可惜我現在不能過食辛辣的。看著別人滿嘴油香，真是欲哭無淚。
一碗瀨湯圓和一碗清湯抄手，算是對自己小小的安慰。
在成都的日子，時間都是悠然伸長的。急性子可以變為慢性子。
愛上巴蜀，川游不息。再次起程，心中滿是憧憬。