又是端午節小假期了，三天的假期不算長，但是總想找一處能逃的地方，適逢舊時的同事陳鵬的邀請，於是假期決定去他的家鄉梅州走走，於是拉上了同學coco一起走。梅州這個廣東境內的城市對我來說不算熟悉，對它的認知也只是從共事過的梅州同事口中得知一二，從前他們回家的時候總是帶很多的梅州特產回來，有菊花糕、柚子皮、姜糖等，除此之外一無所知，但是印像中的客家人，無論男女性情都是非常的溫和，這大概和他們所出生的地方文化有關吧。確定下來去梅州之後馬上訂火車票，照舊出行之前在網上搜索了一些資料，梅州坐落在粵東山區，車程約5小時，由於決定得比較急，又碰上端午假期，6月3日廣州-梅州的所有火車票售賣完畢，最後我們只能預定了大巴票，從天河客運站始發，車程也是5小時，最初訂火車票是想著貪圖舒服而且不會塞車，但是最後也只能坐大巴了，但是沒有影響我出發的好心情。
2011年6月3日
每次放假前一天的上班對我來說都是種煎熬，放假的心情在我的臉上表露無遺，下午17:30分我提前了半小時下班，因為我要趕18點30分的班車，我換了工衣背起早上從家帶出來的背包直奔天河客運站，coco已經在車站等我了。謝天謝地，路上沒塞車，我趕在發車之前趕到了車站，坐上了去梅州的大巴。由於大家平時都忙，和coco也很久沒見面了，一上車就唧唧喳講個不停，要不真不知道如何打發這大巴上無聊的時間，由於坐的位置沒得調整，兩個小時後我們都疲倦不堪地昏睡過去，大巴也進入了夜間行駛狀態。雖然辛苦，但是想著梅州那邊還有捱夜接我們的陳鵬兄，我們就相當的興奮。我們一覺醒來的時候已是快23點了，這時車子已經進入了梅州範圍了，距離目的地還有40分鐘的車程，我已經迫不及待地發信息給陳鵬兄報告行蹤了。最終車子在23點40分的時候到達了我們此行的目的地梅州順風車站，車子還沒停穩，我就看到了車站門口站著等我的陳鵬兄，我們下車後大步流星地跑到他跟前喊他，幾年不見，他已經從當年那個青澀的小男生變成了成熟的男人了，舉手投足間充滿了自信。我們跳上了他的車，興奮的心情無法形容，他在車上向我們介紹了這兩天他安排的行程，真是太完美了，他說先帶我們吃點東西再回酒店，也好，晚上我們的晚飯還沒吃呢（大巴車上用餐的小插曲基於某人的面子這裡就不詳述了）。借著夜色我細細打量著這座粵東的城市，沒有高樓大廈，也沒有霓虹燈綠，整座城市在夜色的承托下顯得格外的寧靜和樸實，遠離了大城市的煩囂，心情在剎那間得到了平復。陳鵬兄在車上介紹了一些梅州和酒店的概況，車子經過了一座橋，橋底就是梅江，梅州的一江兩岸破有特色，一邊是別墅，一邊是酒吧。欣賞著沿途的景色我們東一句西一句地拉著家常，轉眼間到了一間路邊的小吃店，陳鵬兄介紹，帶我們嘗試的就是梅州人早餐和宵夜都愛吃的腌面和燉湯，感受梅州人的地道生活。宵夜完之後我們到這次期盼已久的客天下深航國際酒店入住（客天下深航國際酒店是一家旅游度假主題酒店，坐落於世界客都——梅州客天下旅游產業園內，由廣東鴻藝集團投資，按照國際白金五星級標准興建，由亞洲品牌500強企業深航集團旗下的深航酒店管理公司管理，酒店首期建築面積為5萬平方米，集客房、餐飲、康體娛樂、婚禮廣場、國際多功能會議廳等設備設施為一體）。步入酒店大堂，大堂不大，但是度假式的裝修風格別具一格，環境愜意溫馨，員工非常熱情，我們入住的8號樓就在大堂後面，辦理完手續後，我們就和陳鵬兄道晚安回客房了。我們入住的是園景房，客房依山傍水，風景幽靜，雅致的客房裝修現代中帶有點古色，古色中又不乏現代感，特別是房中的陽台，視野開闊，可以看到整個酒店園景和遠處正在籌建的客家小鎮，唯一美中不足的是缺少了一些客家風情元素，有些遺憾。洗漱完畢已是凌晨2點了，躺在床上，心情逐漸平靜，在柔軟的被子裡進入了夢鄉。
2011年6月4日
早上鬧鐘09：30響了，迫不及待地起床拉開窗簾，哇，天氣很晴朗，太陽也相當猛，昨晚夜色中朦朧的景色此刻如此清晰地印在眼底，太美了。早上我們在酒店西餐廳用的早餐，由於我們去的比較晚，食物都差不多收走了，早餐的品種不算多，早餐的出品基本上和廣州這邊接近，服務員熱情地招待我們，我們簡單地吃了點牛奶和面包，在大堂周邊溜達了一圈，原來在大堂外面有個露天的游泳池，羅馬式的裝修風格更顯尊貴，我們拍下了不少美照。拍完照我們乘坐著預約好的景區電瓶車圍繞客天下旅游產業園游覽一圈，門票50元/人，一期工程主要由“十大文化工程”和“五大景區”組成。這十大文化工程包括：客家鼎、客家賦、百米大型客家遷徙圖、客家墟日圖、印像客都、潘鶴四大雕塑、作家莊園、客家祠、梅花園。五大景區包括客天下廣場、客家小鎮、郊野森林公園、千畝杜鵑園以及聖山國際居住區。在短短的一個多小時的時間裡，我們親身感受了深厚的客家文化、濃郁的南國風情以及綠色客都梅州的縮影。中午游覽完景區，陳鵬兄在客家小鎮的風車旁已等候多時，還有他的兄弟財哥，他們即將帶我們去體驗山區農家樂。車子盤山而上，路兩邊都是蔥郁的茶田，大約30分鐘後我們達到了雁南飛茶田區橋溪村，我們中午用餐的地方在橋溪村的“新秀樓農家飯店” ，飯桌就擺在飯店的院子裡，就三五張桌子錯落有致地擺放著，腳下是潺潺的山泉水流過，周圍大山圍繞，山風吹過，十分愜意，秀色可餐。菜式是地道的客家農家菜，清蒸本地雞，梅菜扣肉、炒酸筍、煮野生螺、清炒菜心，別看菜式簡單，味道卻非常地道，其中還蘊含著客家人的熱情。飯後老板還拿出了自家釀的米酒讓我們品嘗，喝得我小臉紅嘟嘟的，真是酒不醉人人自醉啊。
下午游覽葉劍英元帥的故居，位於雁洋鎮離雁南飛茶園不遠，雁洋鎮有三大旅游景點，雁南飛茶園、靈光寺和葉劍英元帥的故居，葉劍英元帥自然是梅州的驕傲，也是客家人的驕傲，所以特意前來前來見證其成長的歷程，緬懷他為國家所創造的豐功偉績。進入紀念館，一座花崗岩建成的高大牌坊屹立眼前，穿過牌坊，往右邊不遠處就是葉家的舊宅，一座普通的客家民居。裡面的陳設很簡單，有一些農村常用的生產工具，牆上掛了許多照片，大部分是葉家先輩的畫像。穿過水塘上的一座新搭建的橋，就是葉劍英紀念館大樓，紀念館門前有一座葉劍英的青銅塑像，身著便裝，手拿草帽，塑像做工精細，人物造型栩栩如生，我忍不住在雕像前留了影。紀念館內設了四個展廳，分別展示了葉帥在大革命時期和第一次國內革命戰爭時期、抗日戰爭和解放戰爭時期、新中國成立後和改革開放時期的每段經歷，我們只參觀了其中兩個廳，一個歷史人物能否為世人所銘記，顯赫官職固然是一個因素，更多的或許是其品格和給留給後世的精神財富，葉劍英紀念館已成為時下各機關單位倡導學習革命精神和高尚品德的去處之一。
游覽完畢我們回酒店休息，晚上相約去市區的“223飯店”吃飯，一聽這個名字是不是很期待呢，我也是，飯店坐落在公路邊，遠遠地就看見了吊掛著的紅燈籠，在夜色中散發著柔和的光，看起來很安靜。我們就在飯店露台上用餐，吃了酸菜鯽魚湯、黃豆局鴨、蒸三丸（蘿蔔丸、牛肉丸、糯米丸）、清炒番薯葉。客家菜的口感偏重“肥、鹹、熟，雖說客家菜不像粵菜那樣講究選料精細、珍貴，但是客家菜講求野生家養粗種的食物，即沒有污染的“綠色食品”，原汁原味，就像媽媽煮的家常菜一樣，吃得放心、吃得溫馨。用完餐，我們泡了一壺茶，在夜色中聊起了多年前共事的日子，那樣的開心，那樣的無束，世事真是很奇妙，誰又會想到，多年以後我們在南方東邊的梅州城裡相聚，一起感慨世事的變遷，人生的際遇。晚上回到酒店，已是11點多了，總想著在這裡放慢自己的腳步，好好享受在這裡的一切，於是我和coco跑去了泡澡、蒸桑拿、還有按摩，我們誓要享受夠再走。
2011年6月5日
今天可是睡到自然醒哦，真是太舒服了。今天說好了去買梅州特產和去城裡走走，因為下午我們要離開了。一大早，陳鵬兄已在樓下等候，我想陳鵬兄很樂意做我們的“柴可夫斯基” 所以我們倒也心安理得，享受著陳鵬兄為我們安排的一切。由於陳鵬兄工作繁忙，他在酒店可是個著舉足輕重的人物哦， 不僅負責酒店銷售還兼職負責產業園區內其它旅游項目的籌備工作，可是一大忙人哦。逛完特產店，由於陳鵬兄酒店有接待，把我和coco姐送到一家30年老字號“雙成雞湯店”後便先行離開了。我們倆點了一個雞湯套餐（一個湯兩個配菜），湯裡沒有放任何的材料，但是雞湯卻非常鮮美，雞肉特別嫩，和我們平常喝的雞湯大有不同，這就是老板的成功之處吧，保持新鮮的材料，用心地去燉，用心地去對待每一個客人。中午回酒店收拾一番，我們直奔火車站了，原本預定了13：20分的出租車於酒店大堂等候，可是我們下來的時候，師傅已經走了，我們真是傻眼了，離火車開車時間只有20分鐘了，真是急死我們了。這時旁邊一位客家大哥搭訕我們，說送我們去火車站，我們心裡還在惦估要不要坐他的車，會不會有問題，但是看到那輛車身上醒目顯眼的“法院”二字，我們就放心了，公務員嘛，不會堪老百姓的，於是我們動作麻利地爬上了車，想不到咱也可以坐公務員車了，不一會功夫就到了火車站，匆忙中道謝，忘了問那位大哥的姓名，真是個好人，謝謝你哦“無名大哥” ，客家人熱情好客的性情再一次體現在這位不知名的大哥身上。
客家梅州人如其美名，熱情好客、純樸，在現代飛速發展的都市中已很難尋找和體會得到。兩天的旅程很快結束了，最後想感謝的就是我們的陳鵬兄，謝謝你的誠意邀請我們來梅州做客，謝謝你在百忙之中對我們的盛情款待，謝謝你讓我體會了熱情好客、純樸的客家人、體會了百年客都—梅州的風采，陳鵬兄說，第一次來梅州會喜歡上它，第二次來會愛上它，第三次來便會在此扎根。“一天客家人，一生客家情”我想只有用心去感受才會有著同樣的情感吧，我想我已經喜歡上它了，我想我會再次回來的。
（備注：其實陳鵬比我們倆年齡都小，但是基於對他的感激，就稱呼為兄吧）
