秋天已看到春的生機
有湖，有茶，有人家
朦朦朧朧的亭子，若隱若現
隨拍
了解一些茶葉知識：
茶原為中國南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。三皇五帝時代的神農有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名荼，荼即古茶字。茶屬於山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候，在我國長江流域以南地區有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水後使用，有強心、利尿的功效。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前後采摘長出4-5個葉的嫩芽，用這種嫩芽制作的茶葉質量非常好，屬於茶中的珍品。
茶樹生於靈山，得雨露日月光華滋養，清和之氣代代相傳，譽為塵外仙芽。而一枚茶葉采摘下來，需經過揉捻、烘焙、緊壓等諸多工藝處理後，方能成為可供人們衝泡的茶葉。於此意義來看，茶的生命無異於經歷一場鳳凰涅槃，在淡淡清香中重獲新生。