從富士山到東京·日本美食筆記(海量圖片!)

作者: 花胖

導讀前陣子的時候得到一個去日本考察的機會,這就興衝衝去了趟日本。 嗯還是先提綱挈領地介紹一下這次日本行程吧 ~O~ 第1天: 成田機場-富士山酒店-酒店溫泉 第2天:富士山四合目—忍野八海—山中湖水陸巴士—東京急樂園—銀座羅豚 第3天:自由之丘—拉面店—下北澤—日暮裡-根津神社—はん亭 第4天:晴空塔—新宿炸豬排盛博殿(晴空塔天空街)—隅田川游船—台唱銀座虎� ...

前陣子的時候得到一個去日本考察的機會,這就興衝衝去了趟日本。

嗯還是先提綱挈領地介紹一下這次日本行程吧 ~O~

第1天: 成田機場-富士山酒店-酒店溫泉

第2天:富士山四合目—忍野八海—山中湖水陸巴士—東京急樂園—銀座羅豚

第3天:自由之丘—拉面店—下北澤—日暮裡-根津神社—はん亭

第4天:晴空塔—新宿炸豬排盛博殿(晴空塔天空街)—隅田川游船—台唱銀座虎河豚亭

第5天:秋葉原—女僕咖啡廳—友都八喜電器店—六本木中城—北海道(餐廳)

第6天:成田機場

接下來進入正文,看圖說話,啦啦啦

第1天,富士山酒店的晚餐



好吧到日本的第一口食物就該是這新鮮甘美的生魚和生蝦吧!



雞蛋羹





量太少。。未來得及辨識出它是什麼肉類,它已經不見了!好像是豬肉。



可愛小綠包裡是青團一類的物事:



人生就是一只盅,揭盅之前你永遠不知道裡面是什麼:





酥而微甜的大肉丸子:



杏仁豆腐



和食美則美矣,可是以上食物完全吃不飽啊啊啊!終於,上米飯了!



第2天,早上忙著晨跑,耽誤了酒店的早餐。在忍野八海吃了一只在鐵架子上烤得熱乎乎的草餅。當地特色。不賴。



午飯是在東京急樂園吃的自助涮涮鍋(1600日元/人),吃飽了才有力氣去鬼屋哇!



八爪魚



這是富士山山中湖裡特有的鱚魚,個子小小的,肉嫩嫩的。今天的食材都好可愛啊!



魚竹輪,很有嚼勁!



下午前往東京,晚飯是在銀座的羅豚吃的。食材取自鹿兒島的黑毛豬,涮鍋用的蔬菜都是有機栽培的。去之前訂的是土日限定餐,每人3480日元隨便吃。



開胃前菜從左往右:柚子豆腐、芝麻豆腐和綠豆豆腐。芝麻豆腐最好吃!



在東京的每頓晚飯,都喝了梅酒,酸甜可口沁心涼,真想抱著一桶使勁喝埃



鮮嫩欲滴的黑毛豬肉



鍋裡好多好多的配菜,喜歡吃菜的菇涼們可以吃到飽





蕎麥面



定餐之外又額外點了甜品



櫻花口味的冰淇淋,裹在外面的是櫻花葉,讓櫻花香為今天畫上清甜的句點吧。



第3天,在自由之丘逛到中午然後在這家拉面店吃午飯,據說這是自由之丘排名NO.1的拉面店哇!店內只有2台桌子(每台可坐4-5人),以及吧台(最多可坐六人吧),到了吃飯點,門口會排隊哇!我們等了大概20分鐘才有座位。





進店之後,還要苦等哇!店內只有2個人手,等面上桌約莫等了一刻鐘。面只有2種:醬油味的和鹹味的。有寬面和細面可眩此外還有各種澆頭可眩



這是寬面,烤海帶是額外要的。大塊豬肉瘦中帶著小肥,酥軟不膩,三口兩口就消失不見。面勁道。湯頭偏鹹。更適合重口味人群。



在日暮裡經過一家制作仙貝的店鋪,同行的阿毛桑告知,這才是真正的仙貝噢。

很大一塊仙貝,裡外都硬,頗考驗牙齒。





晚飯是在根津神社附近的はん亭吃炸串。餐館是一座建於明治時代的櫸木結構日本家屋建築。





相比動輒以法棒作前餐的西餐,日本餐館的前餐,精美而校。。得好可憐。。。。





餓了就先啃啃蔬菜吧。



各種炸串,葷素都有。油和火候都把握得很好,不膩。對於狂愛炸食的我來說,今晚吃得真呀麼真開心!







人生就是一支炸串,啃下第一口之前你很可能不知道裡面是什麼:



第4天,參觀了晴空塔之後去位於6層的新宿炸豬排盛博殿吃午飯。





這家店有個晴空塔造型的豬排串,全長63.4釐米。真的有人點呢!我們幾個人點的是普通的炸豬排定食。



吃炸豬排前,需要先把自己面前小碗裡的黑白芝麻磨碎,自給自足,待會兒當芝麻醬使。



磨呀磨呀磨



之後用醬汁把芝麻末拌勻,配成芝麻醬。



前餐是沙拉。



豬排飯上來啦!



肉很厚,不柴,不膩。



味噌湯。



晚上去銀座的虎河豚亭,這裡可以吃到河豚。



門口的魚缸裡淨是河豚。同行的阿部桑說,他自己平時釣魚時也會釣到河豚,會把它直接扔回河裡,在日本,烹飪河豚需持國家資格證,所以河豚只有在特定的餐館才能吃得到 ~O~



河豚價貴。阿部桑說,日本人只有在想好好犒賞自己一番的時候才會下館子吃河豚 ~O~



河豚生氣的時候就會把肚子鼓起來!氣呼呼的!我看了好難受,說心裡話我看了它就不想再吃了。但是不吃的話,請客的人會很難過,也顯得我太不合群,還是吃吧。



河豚肉色白,味道清淡,自來鮮。分為生吃的和熟食的兩種。

其實我嘗不出什麼特別的滋味,也不覺得特別美味。這餐飯吃得又愧對動物又愧對主人一片待客之心~_~ 這是在日本吃的最糾結的一餐飯。



這個竹編的小簍子是放在電磁爐上涮河豚肉的,簍子下邊擱了個傳熱的鐵架子。河豚吃完之後,在油紙小鍋裡倒入熟米飯和蛋液,就是一鍋熱乎乎香噴噴的雞蛋粥了 ~O~







甜點是回味無窮的抹茶冰淇淋。



第5天,澀谷逛完雜貨店之後就去了秋葉原的女僕咖啡廳 ~O~

楚楚、楚楚動人的女僕們啊啊啊







先點飲料吧 ~O~



真是有點受不起啊 ~O~





點咖啡的話,女僕會在咖啡上給你畫畫,圖案任選 ~O~





女僕會請你配合她各種自發的小歡樂 ~O~



要把一顆心擱到飲料裡,飲料就有愛了 ~O~





服侍到位~O~

某些人類一定會期待女僕把意面送到嘴邊吧!啊!









在這裡吃個飯真是無限歡樂啊 ~O~

點蛋包飯的話,也能享受女僕在蛋皮上畫畫的服務噢~O~

默認圖案是kitty貓



小兔子



尋常小狗 (說“尋常”,是別有深意的,下文便知~O~)



某無聊宅男請女僕畫奧特曼,女僕需要對著用手機找到的奧特曼圖像,才能作畫~O~

但是畫得蠻好的嘛,神似



我還是要的八公。這次八公就畫得很像很像了,就像澀谷街頭的八公跳到我碗裡一樣 ~O~



忙著拍照,八公飯和八公咖啡都冷了,但是還是很開心地吃完了。女僕的服務很溫暖!

飯點的時候這裡賓客滿門,有日本宅男,有上班族,也有抱著幼兒過來全家過來聚餐的歐美夫婦。大家都愛女僕! ~O~

在東京的最後一頓晚餐,步行去了酒店邊上的北海道餐廳。



前餐很豐盛



這是此行吃到的最厚實的生魚片,只恨太少



很鮮很鮮的魚茸



羊肉,略膻



烤豬肉



主食



美酒自然是少不了的 ~O~



餐廳在45層,從我們所在的包間,輕易就可以觀賞到絢爛的東京夜景。



第6天,在日本這幾天還是第一次吃了酒店的早餐,之後就到街巷裡逛蕩去了,中午吃了一袋抹茶餅干,前往成田機常摸著良心稱贊日航的飛機餐,哈根達斯和法國紅酒都有,紅酒後勁頗大,喝完後迅速睡去,醒來就到了浦東機場,並未完全醒來,前幾天的行程恍如一夢,只有從不撒謊的照片告訴我,這一切當真發生過 ~O~


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