水墨重慶

作者: 小城小民

導讀重慶就像是水墨畫,永遠是灰蒙蒙的,無論是城市,還是天空、山水、草木。千百年來,從巴人古國到陪都,也許是有太多的沉澱,灰色成了重慶的主色調,你走到哪裡,都無法擺脫。第一次到磁器口,驚訝的不是它的古老,而是它的灰色,從長長的石板路,到破落的牆、殘缺的瓦,甚至於茶樓中靜靜坐著的茶客,連好吃的不得了的磁器口豆花也都暗灰暗灰的。初到重慶,重� ...

重慶就像是水墨畫,永遠是灰蒙蒙的,無論是城市,還是天空、山水、草木。千百年來,從巴人古國到陪都,也許是有太多的沉澱,灰色成了重慶的主色調,你走到哪裡,都無法擺脫。第一次到磁器口,驚訝的不是它的古老,而是它的灰色,從長長的石板路,到破落的牆、殘缺的瓦,甚至於茶樓中靜靜坐著的茶客,連好吃的不得了的磁器口豆花也都暗灰暗灰的。初到重慶,重慶的朋友肯定會做的一件事就是――請你上南山,而且往往是在晚上。南山的泉水雞是重慶的招牌菜之一,其名字的由來已經難於說清楚了,重慶人有多種說法,但不管是泉水養的雞也好,泉水做的雞也好,有一點是可以肯定的,那就是泉水雞的味道,如同泉水般鮮美,百吃不厭。吃飽喝足後,在下山的路上,重慶的朋友一定會讓你在“一棵樹”停一停,帶你欣賞欣賞重慶的夜景。夜景是重慶的驕傲。從“一棵樹”的觀景台“上望去,渝中半島就像一只巨大的江輪,在漆黑的夜幕中逆江乘風而上,將滾滾東逝的長江劈成兩半,一半成了嘉陵江,另一半成了金沙江。濱江路像兩條彩帶,飄在江上,將滔滔江水染得五彩繽紛,斑駁陸離。山間點綴著的星星點點,在清涼的晚風中如同天堂。這時即便沒有《My love will go on》凄幽綿切的旋律,你也會恨不得站到朝天門碼頭的欄杆上,張開雙臂,有要飛的感覺。對所有的外地人,重慶人總喜歡問:“你看重慶的夜景像不像香港?”對這個問題的回到千差萬別,可給我印像最深的是:“像,像香港停電的時候。”我不知道重慶人為什麼喜歡拿香港作比較?重慶人還喜歡將濱江路說成重慶的外灘,總想往人家身上靠,卻又總讓人感覺多多少少缺少點底氣。在我看來,重慶的夜是那麼的另類的美,美得就像走進一幅潑墨大寫意山水裡,朦朧中透著詩意,沉醉中還能意識到幾分自然的清醒。你沒法用語言來描述,也沒法用詞彙來定義。融進這山這水中,人人都會有不同的感覺,不同的體味,這豈是燈火闌珊所能替代的?

過江索道是重慶特有的城市交通工具,電影《周漁的火車》有好多鏡頭就是在重慶的索道上拍的。每次坐在索道車裡,望著腳下幽黃的江水,我就會想起電影裡的那句詩,“仙湖,美麗的青瓷,在我的手中柔軟得如同你的肌膚。”從新華路上的長江索道過去,江面並不寬,只要短短的幾分鐘,就可以到達對岸。走出索道,時間仿佛已經倒退了三十年,剛剛還在時髦的潮流中倘佯,一下便回到了灰頭土臉的小鎮,滿眼是低矮破舊的廠房和民房,一切的距離就那麼近,近得你都來不及反應。除了吃驚,你還能做什麼?去尋找你質樸、遙遠的仙湖吧。

重慶就像是水墨畫,平平凡凡的後面總有許許多多說不清、道不白的耐人尋味,只能意會,不能言傳。到重慶,人民廣場是必須要去看看的,不去你就不能說了解重慶,不去你就不能理解重慶。每天都一樣,早上和晚上,准時准點,廣場上的十幾個高音喇叭同時響起,成千上萬的人從四面八方湧來,伴著同一只曲子,跳著各式各樣的舞。諾大一個廣場,男男女女,老老少少,相識的不相識的,常來的過路的,會跳的不會跳的,有伴的沒伴的,擠得滿滿的,全不妨礙,各跳各的,自得其樂。你也鬧不清他們是鍛煉,是交際,還是娛樂,是消磨時間。總之,是那麼自然、無拘無束、無所顧忌,悠然自得。沒有人發動,也沒有人組織。每天,總有很多的旅行團來這裡,作為重慶一日游的景點,現在看得更多的已經不是人民賓館那精倫絕妙、氣勢雄偉的天壇式的建築,而是這極富特色的人文景觀。我喜歡清早起來坐在人民賓館前樓的陽台上(人民賓館前樓的陽台都有茶幾,玻璃的桌子,細藤的椅子) ,在嘰嘰喳喳的鳥鳴聲中,嗅著樓前玉蘭樹淡淡的花香,泡一杯清茶,慢慢地欣賞這千姿百態的跳舞人群,欣賞這略帶吵雜的音樂。舞不是美妙的舞,音樂也不是美妙的音樂,說不清有什麼好看的,也說不清有什麼好聽的,可就是願意這麼百無聊賴地欣賞。這就是重慶,重慶的生活。

哪怕是最頑固的不逛街男人,總都會喜歡到解放碑去遛幾圈的。醉翁之意不在酒,逛街之意也不在購物。重慶的商店,也的確沒有多少可買的東西,即便在最熱鬧的重慶百貨。逛街之意在養眼。“三步一個張曼玉,五步一個林青霞”,以這話來描述解放碑美女之多,怕是一點也不過分。街心的長凳上,永遠都坐滿了形形色色、神態各異的男人。在這裡,你會只恨少長了幾雙眼睛,恨當初怎麼就這麼不注意,搞成近視了。解放碑的主要街道上,眼鏡店又多又大,且生意奇好,好到配眼鏡還要先交5元錢驗光費,到現在還是這樣。要是你敢羅嗦幾句,想要省幾塊錢的話,營業員會用四分之三的白眼從鼻孔裡極為不屑地劈臉一句:“不得行。”讓你感覺好像一下回到二十世紀六十年代。也許是重慶坡高路陡的緣故,重慶姑娘多健美活力,不似江南佳麗的弱不禁風,初見之下,便如同楊柳清詞之與執鐵板唱大江東去。

重慶就像是水墨畫,隨意揮灑,任意表現,不需要太多的規則,也無需太多的顧忌。走在八一路上,不管是濃脂重彩的時髦女郎,或著是西裝革履的白領,還是光著膀子大汗淋漓的“棒棒兒”,都會毫不客氣地或坐在路邊,或溜溜達達、晃晃悠悠,吃得滿臉紅油,滿頭大汗,連吃完後的動作都那麼瀟灑,隨意一丟,讓人羨慕得有幾分嫉妒。沒有在重慶浸泡過的人,你是無論如何也發揮不出來的。抵御不住誘惑的時候,我也只敢用塑料袋藏一碗酸辣粉,偷偷帶到樓上陶然居裡,坐在小橋流水旁邊,沒命地狂吃。

哪怕你是有十年駕齡的老手,到重慶,我還是要奉勸你一句,千萬別開車。不是怕你出事,是怕你丟人。重慶車手的駕車水平,全國怕是沒有更高的了。近360度的急拐彎帶四、五十度的斜坡,人家可以毫不減速地直衝而上,還超車,你行嗎?關鍵是重慶到處都是這樣的路,到處都是這樣的車。交通規則是有,可不管用,滿街都是飛來飛去的車。可人家飛得好,你幾乎就看不到有什麼事故發生。

重慶就這樣,喧囂中透著活力,永遠是那麼嘈嘈雜雜的。即便是夜半,朝天門的汽笛也還能順江而下,逆江而上,綿延幾公裡,穿破整個城市的夜空,提醒你這個城市並沒有沉睡。在這個喧鬧的都市裡,唯一清淨的地方,怕就是“老街十八梯”了,一個隱蔽在繁華中的極不起眼的去處。第一次去,我按圖索驥,結果在門口走了兩遍也楞是沒找著。這是我到過的最像茶館的茶館,從一扇小小的老木門進去,詫異於裡面的深邃。茶館建在嘉陵江邊的坡上,進門已是三樓,下面還有兩層,像是地下,這是重慶的特色。樓已經老得有點顫顫危危,實木的樓梯走起來支支呀呀地響,實木的窗門透進幽弱昏暗的光線。隨便找個靠窗的位子,或是就坐在露台的花架下,喝什麼茶已不是什麼要緊的事,盡管這裡有各種各樣的好茶,有各種各樣的好壺,有精妙繁復的茶藝。拿一本喜愛的書,就這麼靜靜地坐著,靜靜地看這腳下的江水靜靜地流過,靜靜地看著對面的空山任由輕幽的薄霧靜靜地裝扮,靜靜地讓時間在你的茶杯中靜靜地凝固……,這時,你也許已忘了你還置身於重慶。


精選遊記: 重慶

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