蘭州, 作為此行的中轉站, 我在這兒待了兩個半夜晚.本來以為這樣的一個工業城市, 不會有太多的意外和驚喜, 可是還是讓我小小歡欣雀躍了一下.沒有預料中的灰塵和污染.....或許上海和蘭州一樣深受環境污染的迫害吧。早晚的蘭州，空氣都涼涼的。這次出門，嘗試了許多沒有吃過的東西。不管味道怎樣，我都是壯著膽子吃下去了。在早上的菜場，看到很多新鮮的一幕。很多帶著白帽子的回族大哥推著黃魚車，賣成摞的大餅。叫鍋盔。青稞面的，小麥的。面很勁道，嚼起來有韌性。賣牛羊肉的人，不是用刀切肉，而是用斧頭模樣的大刀，像砍柴一樣地揮刀劈肉。真的真的，對著砧板，嘩一下，揮著胳膊砍下去。夠氣魄。這兒切西瓜，叫“殺瓜”。第一次聽到的時候，笑得我下巴要脫臼了。殺了一個瓜。聽聽，戎馬江湖吧。跟著郭姐姐去了讀者雜志社。這本雜志不管它現在如何雄踞全國報刊雜志銷售寶座，但它確確實實影響了我整個中學時代。曾經讓我上期盼下期的雜志啊，如今我可以這麼近得走近它。一如我想像中的編輯部，書報剪貼到處擺放，老師們埋頭干活，安靜而忙碌。未能免俗——最後，站在巨大的logo下面，我手捧讀者雜志，惡俗地拍了張照。借著黃河索道，橫跨黃河水面，來到了白塔山。到處可以看到各式各樣精美的建築，白色的，彩色的，形狀各異，風格各異，美侖美奐。都是清真寺。一般這樣的地方，非清真教徒是不可以隨便進去的。有些地方，女人是絕對不能進去的。更不用說是非清真教徒女人了。雖然我很好奇，很想一探究竟，但是最起碼的禮貌和教養還是具備的——必須要尊重少數民族的宗教信仰。更何況我又沒有那悟性。光在高空往下看看，內心足矣。沿著黃河邊，我看到了像征蘭州的雕塑“黃河母親”。郭姐姐和添添以前老愛在家扮演黃河母親。讓他們給大家現場演一個時，十二歲的添添一板一眼地說，不行，我們現在都老了。這一家子，總讓人忍俊不禁。古老的水車，是明代開始的堤灌設施。四百多年來，黃河兩岸的水車，雄渾粗獷，悠悠旋轉，澆灌了萬畝良田，蔚為壯觀。難怪蘭州被譽為“水車之都”呢。依稀記得小學課本上說，羊皮筏子是以前黃河上最主要的運輸工具。傳說中的羊皮筏子，我終於看到了它的真面目。整張羊皮吹足了氣，綁在竹筏背後，反過來就像橡皮艇一樣。吹了氣的羊皮，胖呼呼得像小豬似的。蘭州有最負盛名的牛肉拉面。怎麼形容它有多麼好吃呢?謙虛一點講：我剛吃完一大碗牛肉面，就對姐姐說，晚上我能不能再吃牛肉面？再謙虛一點講：我可以一口氣吃下一大碗加肉加蛋的牛肉拉面，底朝天。把郭姐姐看得一楞一楞的。這兒的小吃有多麼得好吃，我每頓吃幾樣還不解饞。炸醬面漿水面臊子面羊肉面片。東鄉手抓羊肉紅燒牛尾干煸羊腸野生祁連山蘑菇。第二天早晨，居然流鼻血了。哈哈，吃羊肉吃到流血。讓我也江湖一把。這次出門，不管哪裡，碰見的每個人都說我不像上海小姑娘。多高的評價啊。太不容易了。每天都特別開心，興高采烈。就是，上海小姑娘有我這麼好胃口的麼！ "祁連山的青松黃河的水, 蘭州的瓜果甜又脆."張哥教了我兩句蘭州話，我可是說得賊溜那.
(羊皮筏子)