第二天早起，玩湄公河。酒店的早餐還是標准五星級設置，恍然不知道自己是在越南還是在杭州。唯一地方特色的米粉被做得一股方便面味道。
西貢到美托走了兩小時，路上無數次掠過漂亮的建築，無奈掏相機的速度永遠趕不上趟，只拍下凌亂的畫面。暗暗發誓一定要重游西貢，細細品味這裡的一點一滴。白天的西貢沒有夜晚的妖冶，素面朝天，一棟棟小樓上雕花的欄杆，蓬勃的熱帶植物，也是一樣惹人憐愛。
湄公河是越南黃河，地位和顏色都相似。不算寬的河面，因為了這顏色而分外滄桑。就像我們的流過黃土高坡的黃河，那是要流過無數豐饒，更流過無數無奈的苦難才能被賦予的顏色。兩岸的景色是破敗的多，行了一路，大家的相機都是舉起了，再失望的放下。重看那些勉強拍下的照片，卻發現這河，天生地就是需要與這些破敗相得益彰。否則，杜拉斯筆下十七歲的少女怎會被襯托得如此艷麗得如明珠。
我們過河坐的是大船，船上免費贈送椰子，喝一口，酸酸的，沒有前一天的鮮美。喝完汁，拿到船尾一刀剖開吃肉，還另加一刀，把椰子的硬殼削下薄薄一片，就是挖肉的勺子了，人民的智慧真是無窮。
大船靠岸，跳上四人一艘的小船。這可以算是湄公河最精彩的旅游項目了。小河道開來是為叢林裡的小店運送物資，彎彎曲曲像個迷宮，很窄，兩條船對開就占得滿滿的。兩邊是密實的熱帶樹林，觸手可及，伸出葉子來剛好遮天蔽日，像皇帝出游的儀仗隊。船夫在這迷宮裡熟練的穿行，任由我們在中間大呼小叫，東倒西歪。
上了岸先是歌舞表演。一個漂亮的越南小妹妹唱越南版《阿裡山姑娘》，聲音稚嫩，可還是引得相機猛閃。唱畢，人群紛至沓去合照，小妹妹很職業的配合著。順帶發現越南人民很愛翻唱中國流行歌，至少我就聽過《阿裡山姑娘》，《男人哭吧不是罪》，《祝你一路順風》，真是他鄉遇故知。
第二個景點照例是椰子糖加工廠，看游記的時候就痛斥這種勾引游客的行為，所以下了一萬個不買的決心。沒想到“廠”就是個簡單的草棚，角落一只大鍋煮椰漿，一個大操作台，一個人切，兩個人包。新鮮出爐的椰子糖綿綿軟軟，很是香甜可口，大家紛紛解囊。我就一直笑嘻嘻的觀摩制作過程，順帶笑嘻嘻的一顆顆吃盤子裡熱乎乎的椰子糖樣品，心裡恨恨地想，就不買阿就不買，氣死你阿氣死你。終於，某一眨眼的功夫，那一大盤樣品不翼而飛，想想店主肉痛的表情，很有點解氣。可後來於飢餓中吃了一顆別人買的椰子糖，發現特別好吃，心裡倒頗生出幾分懺悔之意。
繼續步行就是午飯的地方了。想起昨晚的“皇家魚翅”，心裡對這頓飯絲毫不敢抱期望，到有些驚喜。老遠的就看見廚房裡炸著一個個駭人的大丸子，軟乎乎，圓滾滾，像足球號的油面筋，心生幾分敬畏。第一道菜又是春卷。蔬菜成分比較單純，只有萵筍葉。肉換成了烤魚，魚大概是活烤的，被幾根蔥架著，直挺挺端上桌來，還有幾分活靈活現。三下兩下裹好，一樣鮮美。發現越南菜精髓就在魚露，跟各種樹葉一塊吃都是絕配。還有炸的春卷，雖然不愛吃炸的，味道也還不錯。可就此陷入怪圈，從此以後每點”spring roll”，必上來這種圓不溜秋的油炸小東西，讓我十分沮喪。直到離開越南，都沒口福再大嚼一頓心愛的樹葉沾魚露。足球號油面筋端上桌了，大家都有些激動。小姐借把剪刀，噗哧一聲，發現原來就是張殼。剪成小塊盛進盤子，大家舉筷，鑒定成分為白糖糯米，之後再無人臨幸此菜，純屬一噱頭。
邊吃邊聽到耳邊充斥凄厲的警笛聲，一直不明就裡。吃完一逛，發現島上養了兩大猩猩，就是聲音的來源。原來這“杜鵑啼血猿哀鳴”，聽起來真不咋地，難怪白居易這種腐朽分子抓狂。
隨後上船，換島，吃水果。四人一桌，每桌五大盤。芭蕉菠蘿龍眼火龍果木瓜紅毛丹。居然沒有跟進的推銷活動，倒有點出人意料。至此，湄公河游覽算是大功告成。有些小的驚喜，總體還是脫不了鄉村旅游的路線，算個六十分吧。
回到市區，先回酒店。早上出門相機就說沒電，不給開取景框，摸黑拍了一天照，心裡郁悶著。緊趕慢趕的充了個把小時，未見好轉，更為郁悶。研究前人行程，打算打車到Dong Khoi St, 吃Vietnam House，再就地逛街。
Vietnam House環境雅致，以致我們在門口看清了菜單才敢邁步。菜單有英文，卻依然讓人兩眼一抹黑。換位想像一下“宮保肉丁”變成“花生青筍炒肉塊”的菜單就明白了。在服務生推薦下點好菜，然後不安的等待。先上來的是菜單上的頭一道，看著菜單上畫著碩大漆黑的托盤和星羅棋布的小盤，以為就是我期待中的樹葉沾魚露的春卷。上來傻了眼，原來是四盤小吃，還數好每樣三個（我們三個人），倒是很隆重的配四盤不同的調料，這點很讓我敬佩。一個lotus salad，裡面有種細細長長脆脆白白的料，快吃完了大家才辨認出來這是藕，暈厥。好吃。一個牛肉米粉。名不虛傳。最欣賞的一點就是越南不少菜都配菜配料奇多，手續繁復，可見這裡人民是懂得品味吃的。吃完算賬，289,000vnd，合19USD。
吃完開始瓢潑大雨。可是肩負著無數家鄉人民的殷切期望，還是在暴雨中逛起Dong Khoi來。看得多，欣賞得多，收獲少。當時心心念念想著最後一天大大的空白，所以心裡摒著一大堆shopping list不實施，後來追悔莫及。所以總結旅游經驗，首要原則，當買則買，過了村，沒地兒開店！
今日到此。擇日繼續。回顧一下，自己羅羅嗦嗦，3/4的篇幅居然都跟吃有關，也算特點鮮明，同時極大地shy一把。