完全自助一個月歐洲游記1准備篇—巴黎(1)

作者: francfranc

導讀從歐洲回來已經快半年了,終於有空把整個過程整理成文字,本來也沒想寫,一是比較忙,二是現在到處都是歐洲的游記,偶也不想湊熱鬧,但在一些大網站看了一下,還是以跟團為主。我個人比較不喜歡這種,又貴又累,被趕來趕去,大部分時間還是坐旅游車,坐的人爛在車上了,我知道的15天旅行車只要200歐喲還是自由的!是歐洲的一家公司搞的具體看這裡 http://www.eurolines ...

從歐洲回來已經快半年了,終於有空把整個過程整理成文字,本來也沒想寫,一是比較忙,二是現在到處都是歐洲的游記,偶也不想湊熱鬧,但在一些大網站看了一下,還是以跟團為主。我個人比較不喜歡這種,又貴又累,被趕來趕去,大部分時間還是坐旅游車,坐的人爛在車上了,我知道的15天旅行車只要200歐喲還是自由的!是歐洲的一家公司搞的具體看這裡 http://www.eurolines-pass.com/ 算算被旅行社賺了多少錢,超不值。一次少去幾個國家,最多12天5國之類的比較可以體會到各國的精髓把。還有人說第一次歐洲游還是應該跟團。歐洲國家語言多,住宿、就餐、交通,每樣都要自己操心不是沒有了旅游的情趣,跟團有導游一路上伴你搞定,這一點我不反對,但如果是年輕人還是因該有一點闖勁的,畢竟我的目的除了看風景以外,還是想了解了解人情的。說得好聽點叫做世界觀(這個詞中學時還聽診治老師說,到了大學就沒有了,走上社會更不知道那裡去了,但我還是鐘情於此詞,呵呵)還有一點介紹景點文字都是本人原創的,摘抄了網友的文章是可恥的,我一般引用的話只標出網址,大家自己去看。寫得小資了一點,還望各位包涵了。 最近周圍朋友們都流行到歐洲去旅行,本人工作地方的小姐們也有好幾個趁著有薪假期去了,回來之後每天嘰嘰喳喳的炫耀著自己到歐洲怎麼怎麼的,作為一個大老爺們,心裡很是不爽,有什麼稀奇的,你們不就是跟著團去嗎?沒自由到什麼地方都要團體行動,還動不動要扣護照的。正好剛吹了女友,也想換個心情,於是計劃去歐洲自由旅行。經過一番努力,旅游簽證下來了,自己辦的去了2次大使館,一次辦一次取,因為有過多次的出國記錄可能比較容易把,一個月的申根簽證,簽的是法國(簽證的事有機會再說),因為有一個朋友 去年年底剛去的法國讀研,於是我找他,他也是剛去不久也想好好玩玩於是一拍即合,我們在msn上商量了幾天,初步定下了行程,我們決定要買,eurorailpass這是一種只給歐盟以外的公民在歐盟旅行時用的,照理說朋友也是不可以用的,但他還沒有在法國待滿半年,他問了法國人說他可以用,於是我買了兩個人的,4國5天200歐(要個人游的話我很推薦這個,我和朋友都在25歲以下所以更便宜,種類很多可以省下很多車費,每每坐車前給車站工作人員看一下沒錯的,具體看這裡http://www.raileurope.com/)之後買了aiu的保險,國人對這個好像不是很重視,但人有旦夕禍福嘛!買一個有個萬一也好對得起父母亂七八糟加在一起30天$45。接下來每天就是工作,(為了出行,我已經答應老板五一,十一長假全部加班,變態阿!)還到各處找資料,看書,在朋友的推薦下還買到了ryanair的從威尼斯到法蘭克福的機票,我們定的比較晚,只提前了一星期,14。99歐/人提前一個月的話是0。99我倒!具體看這裡http://www.ryanair.com,用信用卡結的帳,用打印機在網上打出收據就行了。其實本來是想從威尼斯去維也納(因為有朋友在維也納大學)再去德國的,但朋友假期比較短,這次只好放棄了,我想也是,不要搞得像向我們那裡辦公室的小姐一樣10國12日之類的到處趕場子,我要自由!還換了1000歐的American express旅行支票,本人做事比較邋遢,容易掉東西,這樣有了旅行支票掉了被偷了的話也可以補,還有就是在amazon定了Thomascook的歐洲火車時刻表,英文版的在國內比較難找到,從英國直接買的送過來只要5天,後來的事實證明這本書真是太有用了,我這個人從小就挺喜歡這種東西的每天有事沒事就翻翻看看,掌握歐洲火車的時刻。同樣還有旅游手冊,我選的是Lonely Planet (http://www. lonelyplanet.com/)。我還想看歐洲各國的聯賽,怕到了當地票已經賣完,想在網上訂,正好是歐洲聯賽打得如火如荼的季節所以網上的都特別的貴!米蘭對皇馬的一場最便宜的買到500歐(http://www.euroteam.info/)於是決定只好到當地去找黃牛了。打點了一下身邊的事務,工作地方的人聽說我要去歐洲,一個個都托我買賣東西,幾個去過的小姐還給我列了個清單(無非是些名牌),我一一答應反正只要你們出錢,我跑腿就是了。准備完備。走的前一天打電話給父母,說我明天要去歐洲了,真有一種要赴前線的感覺。2月底走的當天我還在工作,下了班直接去機場,因為是晚上的飛機,到機場一看人很少,於是問小姐要靠走廊的位子(要飛12個小時走廊的位子走動上廁所都方便,坐多了美西北得出的經驗)誰知道小姐沒好氣地說只有中間的位子了,要坐不坐了。同志B-777啊!9座一排你要我坐中間不是要我命啊!沒辦法,硬頭皮上了,飛機順利起飛,坐了一飛機的人,我左邊是一老頭右邊是一中年外國男子,我也不多說話,用了餐倒頭便睡,法航的飛機每位子前都有小電視機有電影和游戲。因為是逆著地球轉所以一直是黑夜,我幾天以來也比較累,昏昏沉沉的不知道過了多少時間機長說要到了,上海起飛的降在CDG1(還有CDG2回去時要認清歐!)一看時間是當地時間早上4點半,出關沒什麼問題,因為我的護照上都快敲滿了檢查的人也是沒睡醒的樣子愛看不看讓我出來了。飛機上的其他人都是團,有導游來接,一會兒人都走得差不多了,只有我因為朋友要來接我,於是每事便在機場裡閑逛,順便買了France Telecom電話卡打給朋友說要到鐵路運行之後才能到。CDG是夏爾戴高樂機場的簡稱,分為1和2這麼早到的只有上海和東京起飛的。好在Café開著我直等到6點半朋友來了,多日不見,不免有一番感慨。(機場大巴開始運行6點左右)先去朋友家做國鐵,車輛不是很新還有那玻璃被劃的花。看巴黎的鐵路路線圖,路線不下幾十條,反正有朋友帶著也沒細看。(之後還是吃了苦)。到了市區去朋友家之前我也沒什麼行李順便去了蒙瑪特爾高地(中學裡學過國際歌的都應該知道這個地方)高地上有Basilique du bacre Coeur大聖堂,這是我第一個仔細看的歐是建築不由得贊嘆一番,從這裡可以俯瞰巴黎,感覺是高樓沒有上海多,這其實是法國政府為保護巴黎市貌做出的努力,因該為我們所學習。在入口台階的地方有不少黑人兄弟在兜售小工藝品,朋友示意我快走說一碰就就給你帶上然後問你要錢,價錢嚇死你,看那幾個小黑兄弟五大三粗的,我閃。到朋友住的地方整理了東西,每個人只背了一個包,但是也不像背包客那樣我們的包是空的用來裝買得紀念品.只帶了幾套換洗的內衣褲.便開始我們的歐洲之旅了。下午先去盧浮宮,地鐵m1,7坐到Palais Royal Musee du Louvre 門票8歐不多說廣場上的玻璃金字塔,地下室古代是古代的城堡遺跡,一樓漢莫拉比法典Code deslois de Hammourabi是比較有名的(世界上第一部法典中學歷史書上有),米羅的維納斯Venus de Milo,古埃及Ramses2世像。二樓蒙娜麗莎(我們以為是直接按發音翻譯過來的,但法文寫成La Joconde,怎麼也發不出mengnalisha這個音啦?)引導民眾的自由女神La Liberte guidunt le peuples,帶翼天使Victoire de Samothrace。要全部看過來花了4個小時,還有就是人多,只好忍。具體描寫我不善於,次處省去10000字.出來已是傍晚了,去了Oprea附近找了一家挺像樣的叫Batifol的吃法國菜,(加上後來的幾天在巴黎一共有4天卻只在飯店裡吃過一次,其他都在同學家。)來法國不吃有名的法國菜還是不行的,要了菜單,胡亂一點,上來的還比較整齊,寫出來僅供參考。(本人不懂法語只是看了菜描述,翻譯不准確處包涵),餐前酒Aperritif (稍微高級一點的地方才有,有的地方用啤酒冒充)點的是Bellini是一種以香檳為主的酒(也有以白葡萄酒為底的)前菜Entrees(條件允許可以叫法國有名的鵝肝 Foie gras)叫了3個Courge farcie 南瓜塞肉,Poivron farci 黃椒起司,Salade Nicoise 尼斯風色拉湯 Potages 上來的是Bouillabaisse 一種用海鮮和番茄,蕃紅花,大蒜等煮的湯。主菜(以雞鴨羊肉食為主叫Viandes,以魚為主叫Poissons)點了 Gigot d’Agneau roti 烤仔羊腿肉,Moules mariniere 一種貝用白葡萄酒蒸奶酪(主菜和甜點之間為了調和一下嘴裡的味道高級一點的店會問你要不要奶酪Fromage s)於是點了Camembert 法國Camembert地區產的奶酪(區別於Chevre一般的奶酪)最後是甜品Gelee de Poire 鳳梨的果凍另外還要注意一點禮儀,進入了店,會被引導到座位,對侍者說聲”Bonjour”(你好),或是”Bonsoir”(晚上好)是應有的禮貌。大衣等委托到衣帽室。要是男性最好是上衣和領帶,女性應該是套裝去向高級餐館,(但外表不是最重要的,我們去的時候就是便裝)。就座之後,侍者會向你推薦餐前酒。香檳酒和白葡萄酒為基本的雞尾酒等,其他還有non alcohl(無酒精)和perrier(二氧化碳的礦泉水)也是推薦。一邊品嘗餐前酒一邊決定菜單。決定了順序後合上菜單這是叫使者過來的信號。選1道或2道主菜肉或魚,前菜是冷盤或者湯,色拉魚類菜一般的。與菜相合的葡萄酒也很重要。對選擇猶豫不決的時候和酒吧招待員商量就好了。可以試品幾款,高級店會為你注入葡萄酒。一般的地方就自己來把。上菜之後,只吃自己眼前有的飯菜。湯菜用湯匙喝不要出聲。烤肉肉從大碟子用叉子提取,轉移到自己的碟子之後吃。熱的東西不要呼呼的吹。不要把甜品點心藏起來帶回家。身體保持豎直,絕對不要把臉塞進碟子裡。葡萄酒,紅,白,會在上菜的間隙上來,聽說是很考究的好的話要幾百歐,在店裡按等級分為,AOC100歐以上,VDQC50歐起,Vin de pays和Vin de table就比較便宜了。小資一點這裡介紹一下,法國的葡萄酒。先看瓶子表面,一般都是產地名加等級,共5級從高到底(Premier)「第一的,最初的」。「First」的意。(Grand)「大,偉大」的意義。英語的「Great」。 (Cru)「(葡萄酒的)產地的」意義。在田地中附有了名字的特定的區劃(葡萄園)。 (Classe)「階級,等級」的意義。 (Bourgeois)「市民,中產階級的人」的意義。共有12個產地,最出名的是Bordeaux,還有Val de Loire,Provence,Champagne等地(看我鐵的圖吧!感謝class30thewine供圖)。最貴的是Romanee-Conti,1978年產的要買10000歐!更具體看這裡http://www.wineloverspage.com/wines/france.phtml因為來之前有一小妹妹叫我帶她出身年產的葡萄酒問了侍者1983年至少要800歐/瓶,倒!馬上打電話去問還要不要,說是不要了,汗。這一頓點了多了一點共用100歐/人(加小費10%和葡萄酒是Cru級的)。之後Oprea,附近有許多看Nightshow和Cabaret的地方如Moulin Rouge,(一般跟團的話都去這裡,大名鼎鼎的紅磨坊嘛!)但我推薦Lido,地鐵George5下,在香榭麗舍大街上表演更性感哦!我們到紅磨坊的時候都是中國團沒有票了,所以去了Lido,8點半開演,邊上還有一家叫Queen的雖然是男同性戀比較多的店,但人與人之間很友好,帶女友去的話也不用擔心女友了,哈哈!Lido價錢都和紅磨坊一樣比較貴,80歐起不帶晚餐到130歐有晚餐,Queen的話10歐!還有現在歐洲最熱的是Crazy House(限制級按電影分級算得話PG-13吧)也是離香榭麗舍大街不遠,130歐。



(法國葡萄酒的產地)


精選遊記: 巴黎

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