婺源游記
2005年國慶，我和凱及弟弟正、弟妺梅四人駕車去江西婺源旅行。小住三天，印像頗深，回來後還留戀不已，故此執筆記下。
一、婺源人印像
網上有人說，江西出土匪，婺源隸屬江西，也不例外，歹人多，刁民多。我不知此人從何得來的印像，但一定是“以偏概全”。我以為人與人的相處，信任與友誼一定是相互給予的。要期望別人純樸厚道，自己也就必須寬厚待人。婺源三天，我們一致認為，這裡民風樸實，待人熱情。就說我們在清華鎮借宿的人家，主人是一對年輕夫婦，帶兩個孩子。早起給我們做好早點，不管多晚，一定是要等我們散步回來，一起吃飯。雖不明說，但熱情的笑容和善意的眼神中，讓我們知道，這是他們的待客之道。臨走時，還特意捧出一堆煮好的板栗讓我們帶上，說是自家的土產，很新鮮。在理坑觀光時，因為路途顛簸險峻，到達後才發現那兒只是個小村莊，實在沒有驚嘆處，不免心中懊悔。所幸遇到一個當地的“奇人”，一路幫我們講解，拍照。他說是興趣愛好，導游只收一包煙的價格（5元錢）。此人頗有攝影師的眼光，幫我們指點村裡街巷的獨特景致。後來一打聽，他還是鳳凰衛視特約的報道員，專門幫助電視台找當地的風景點。他的那些獨門拍攝手法，據說是跟外邊來的攝影家學的。臨走時，他一直送我們到村口，看我們上了車，再三歡迎我們再來。說下次來時，記得找他，他會陪我們去更有趣的古棧道玩，那是旅游公司還沒開發的地方。在上曉起，我們遇到做早點生意的夫婦二人，在他家中吃早點。女主人特意為我們做當地特色菜“糊豆腐”，並且不經意說要放二塊豆腐，好讓我們多吃點。我們邊看女主人做飯，邊喝著他家自產的茶葉，聊著天。後來大家嚷著要吃土雞蛋做的“荷包蛋”，同行的妹妹對吃比較講究，告訴主人家蛋要幾分熟，要放多少糖在湯中。女主人一一聽著，之後我看著她小心翼翼地將雞蛋一只只打入開水鍋中，那一刻我突然有種感動，她是生怕做出的蛋湯讓我們不中意才這麼細心。糊豆腐做了滿滿一大鍋，足夠6、7個人吃，主人一個勁兒勸我們多吃點。面對這樣善良樸實的人，我硬是將這碗辣乎乎的豆腐湯喝了一大半。妹妹也是善解人意，和我一樣，雖然怕辣，可還是高興地說好吃。
不論在清華鎮，理坑，曉起，還是在沿途，那些為我們指路的婺源人，都一樣友好，樸實和熱情（雖然他們對裡程總是估計不准，有時還因為緊張羞澀，將左右方向正好說反）；他們提起婺源，說起自己的村莊，都有種由衷的自豪和熱愛，他們會將每棟祖宅，每條街巷的歷史一一道來，他們生動講述先人的傳奇和佳績。雖然他們不避諱說這裡現在很窮，不避諱收取正當的住宿費、早點費或是一包香煙為代價的導游費。
還有兩個有趣的人值得一提：
清晨在清華鎮的鄉間小路上跑步，遇到一個衣著普通的老人。搭話後，我們好奇地問他怎麼在這裡行走（這是條廢棄的路）。他幽默地回答，我也和你們一樣，在鍛煉呀。然後一路結伴行走，直到前方有只狗歡躍地向他跑來，他指著前面荒地中一片菜園和小棚屋，說這是他自己開墾的小“自留地”，然後熱情邀請我們進屋歇歇，喝杯熱茶。老人告訴我們，因為家鄉鬧飢荒，他59年從安徽逃難來到婺源，而後就在當地扎下根，1970年以後，他在當時的鎮中學工作（現在這片菜園旁邊，已經廢棄），給學生燒飯。老人育有三個兒子，都已成家立業，一個在廈門打工，另二個在當地工作。退休後，他每月的津貼，不夠貼補生活，於是老人就自己找了片荒地，種上果蔬，供自家吃。我們欽佩老人這樣頑強的生命力，感嘆他將這片荒地打理成這樣繁茂的菜園，也驚異他已經79歲高齡，可依然精神矍鑠，幽默健談。從他從容的言談舉止，很難想像他遭受過那麼多磨難。
在汪口，不經意闖入一戶人家。因為這家門前擺著介紹婺源的書在賣，從買書開始，我們漸漸和主人搭上話，進到他家堂屋，只見幾幅半新的和大量古舊的門楣木雕掛在牆上，很引人注目。果然主人家有些來頭，是個徽雕藝術的愛好者和收藏者。因為喜歡徽雕藝術，除了收藏當地木雕，他在幾年前還自學木雕手藝，辦了作坊不說，還在紫陽鎮開了家徽雕藝術陳列館，名字也上了報紙和當地旅游圖上。見我們對木雕如此有興趣，主人來了興致，先是向我們介紹堂屋一側擺放的一張清代的婚床，細說床楣，門幅雕刻的圖案和代表的寓意。我們好奇地打聽價格，主人說這都是他的收藏品，有些也無法估價。因為有心要為當地積點文化寶藏，這些收藏概不出售。見我們好奇驚嘆的樣子，他干脆將最得意的鎮山之寶從後屋拿了出來，這是一幅9層透雕的門幅，明清年代的，雖然歷史悠遠，可是圖案形態保存完好。整幅木雕講的是“皇帝打獵”的故事，在一張約1米長，50公分寬的木頭上，雕有各種人物上百個，各種動物，植物幾十種，還有亭台樓閣，水榭花徑。層次有9層之多，讓我們覺得不可思議。主人說，按他的估計，除了樓台工藝太復雜，是事後粘上的，其它的人物、花草、鳥獸都是在原來的木頭上掏空雕刻的。最有趣的是，樓台的門窗還能打開，裡邊居然還有像指甲蓋大小的人物，有對坐飲酒的，有母子相擁的，有下棋聊天的。還有些必須隔著窗欞，用放大鏡觀看。從這家人家出來，我對婺源又有了一層認識，這裡何止是山清水秀，更是人傑地靈，積澱了多少深厚的文化底蘊！
二、婺源山水印像
有人說婺源處處是山水，此話不假。這裡山勢開闊，河流縱橫，土地肥沃。金秋時節，處處是金黃的稻田，青翠的竹林，高大的古木。但是婺源最吸引人的，可能還是徽派風格的鄉土民居，青瓦粉牆，廊檐高飛，精工細雕，點綴在山水中，透著靈氣。婺源的美，其實在秋日微雨後，更令人傾倒，那時的鄉村籠罩在一層薄霧中，山水和房屋都可入畫，且是一副淡淡的水粉畫。這景色，讓我印像最深的，是清晨的上曉起。站在青石板鋪就的羊腸小路上，抬眼望去，青山如黛，山頭雲霧繚繞。遠處，老村的入口處，流水環繞，古木參天，青瓦灰檐，何方人家升起炊煙裊裊。周身是青青茶園和油油菜地，早起的農婦，已經埋頭彎腰在田間做活。突然心頭觸動，想起BEYOND的老歌――《農民》，唱的正是“面朝黃土，背朝天”。再細看腳下的青石板，那可是明代留下的古老驛道。獨輪車輾過的地方，在窄窄的石板上，留下深深的印跡。此情此景，讓人有感於胸，而無以言表。
此行我們特地去了大嶂山臥龍谷。本以為江南多靈山秀水，特別是浙江就有“浙東，浙西”兩個大峽谷。生活在此，已經不鮮見什麼山谷。況且我行走的名山大川也已經很多，一個小地方的山水，怎能入眼？去之前，心裡想著峽谷的種種不是，兼有古人曾婉惜：凡山深僻者多荒涼，峭削者鮮妍不足，骨大則玲瓏絕少。以至山高水乏，石峻毛枯。然而令人驚喜的是，大嶂山的臥龍谷全然沒有這些瑕疵。這裡如此令人稱絕，自以為可以將峨嵋，雁蕩和天目比下。出清華鎮大約20分鐘車程可到臥龍谷。沿途景致優美，遠處蒼山橫臥，近前田莊農戶，小橋流水。經人指點，我們從清華鎮出來不久，可在路邊看到遠處的“彩虹橋”，用高倍攝像頭能看得分明。這座宋代的廊橋保存十分完好，有游人在橋上漫步。可惜門票收得太高，讓人望而卻步。車停在臥龍谷景區外，安步當車，進入山門。山門一側溪水縱流，對岸半山坡，有新建的一片竹樓，精巧玲瓏，錯落有致，膽大的游人可從溪水上踏石而過，到竹樓休憩飲茶。秋季微雨後，谷中涼爽宜人，腳下蒼苔鋪道，耳邊瀑聲如雷，遠望雲蒸霧繞。我們都慶幸在這種天氣進山，全然不被酷暑天峽谷中的悶熱和多蚊煩擾。臥龍谷令人回味最深的，一是潭水，不僅多，而且水質澄澈，淺處清澈見底，有魚兒悠悠游過，深處不可測，似潛龍在淵。二是瀑布，有水潭處，必有瀑布，大小不依；三是開發線路的設計者精致的構思，讓每處風景絕佳處，有亭可供遠眺，有橋可供涉足，有大塊卵石鋪在溪中，讓游人戲水。我們幾個膽子很大，登上一座懸在谷中岩石上的亭子，亭下是一汪深潭，耳邊急流轟鳴，放眼天高雲淡，讓人好不愜意！更好的是，游人無須走回頭路，上山是蜿蜒的卵石路，下山是平坦柏油路，游覽車送下山。與浙江的峽谷比較，這裡的地勢開闊，地形多變，有險灘，有急流，有深潭，有飛瀑，有竹林，有古木，有懸橋，有棧道，一路游來，妙趣橫生。
三、婺源美食
說來網上已經描述很多了，荷包紅鯉魚，粉蒸肉等等。不過，我們吃了幾天，印像最深的，卻是“苦櫧豆腐”，吃來像是北方的炒涼粉，非常爽口。只是店主人說是這種“豆腐”是用橡子面做的，不知是否准確。後來我們在清華鎮財政所大院內，親眼見到了一株1000多年的苦櫧樹，看上去很像樟樹。不知我們吃的苦櫧豆腐，究竟是這樹的果實還是橡子粉，最終沒問清楚。土雞也吃了不少，最好吃的，是在下曉起，現殺的土雞，主人家用蒸鍋隔水蒸了足足2小時，只放生姜，料酒和鹽，做法很像汽鍋雞，吃起來鮮美無比，肉質酥爛，又不失嚼勁，湯肥美卻不油膩。
四、雜記
這次旅行中，也不免有另外一些感受。這是在對婺源漸漸產生感情以後，突然生出的慚愧。因為當我們在獵奇當地山水，啜飲雞湯時，並未體察到當地鄉民的生活還非常貧困。直到在汪口，當我吃驚地見到有村民穿著帶補丁的舊褲子，而那些陳舊陰暗的老屋裡，仍然密密麻麻住著許多人家時，才有所感觸。我不禁想到：當我們這些城市人跑到鄉下尋找“世外桃源”，贊美這裡的的古樸如同百年前一樣時，可曾想過那是因為它的交通非常不便？當我們驚嘆那些保存完好的老屋時，可曾想過那是因為人們蓋不起新居，必須還要使用它？對於當地居民，他們的希望，顯然是與我們相反的。特別是訪問理坑後，我的心裡很難受，這裡沒有多少新起的住宅。游客去參觀的，都是幾百年前留下的“豪宅”，至今已是滿目瘡痍，“原來姹紫嫣紅開遍，似這般都付與斷井殘垣”。當地人所能津津樂道的，也是老祖宗的榮耀，整個村子非常貧窮。從理坑出來，我和陪同游覽的當地人余詒鵬先生聊起來，滿以為能聽到他說，旅游可以帶來這裡的繁榮。想不到他看得很清楚也很理智，他說這裡實在太偏僻，景點也少，旅游很難帶來整體繁榮。村裡大部分勞動力都是常年在外打工，剩下的都是老老小小。他希望這裡以後能得到整體開發和保護，讓村民住上新居，將老房子騰出來，保存好，專門用以參觀和研究。這也正是我想到的，我想婺源的開發宣傳，不應該只是滿足游客的獵奇。如果能讓當地人生活得更好，讓他們最終能遷出舊居，住上敞亮的新房，而讓這些老屋，只是作為歷史見證和文化遺跡留給後人參觀，這樣該有多好！
旅游TIPS：
1、自駕車線路及裡程：
去程：從寧波出發至婺源，約500多公裡，行程6－7個小時。走：杭甬高速至杭州出口，轉杭金衢高速到常山下：約370公裡左右；常山出口往婺源/開化方向，約100多公裡到婺源的紫陽鎮。中間我們在常山出口以外不遠處停車吃中飯，酒家叫“農村大酒店”，推薦菜：剁椒魚頭，料足，貨真價實，夠辣！炒野菜也不錯（叫不上名字）
回程：婺源出發向黃山方向，約100多公裡，全程是盤山道，景色絕佳，路況好，但山路彎道很急，較險。進入黃山後走徽杭高速（新開辟的路，車較少），270公裡。但這條高速路沒有完全修通，到浙江界內近余杭附近暫時終斷；其後到杭州的一段，大約是以前的省道，路窄，車較多。回程過路費比去程大約便宜60元左右，沿途風景非常美。
2、婺源旅行線路：
推薦：可以按北線和東線兩條路線。北線有：思溪、延村、大嶂山；
個人推薦：清華鎮上的慕雲巷，那兒是閑人的好去處，最好是清晨薄霧未散時就去。是條山間小路，路旁是菜園，可以一路認識許多蔬菜；近旁是清溪，可以看見村女早起浣衣；小路蜿蜒伸進小山頭，盡頭是座古庵：慕雲庵。
有時間可以去理坑，如果是去為買張20元的進村票，為當地經濟做點貢獻還值得。但要從體驗民居，觀賞景致出發，本人不推薦。特別是網上有人說想住個十天半個月的“小姐樓”，我覺得還是先來看過，再發感慨。那種黑乎乎，陰暗暗，窄促促的小樓，估計網上的老兄十有八九要望而怯步。
3、婺源住宿
推薦清華鎮上：清華東源大道（從紫陽鎮過來的鎮口）侶網客棧隔壁：主人叫呂進良，電話：0793－7242900。這家是年青夫婦倆，帶兩個小孩，為人很樸實，住在那兒，感覺像是走親戚，沒有太多拘束。
要去理坑玩，可以找余詒鵬，電話：7247560,13576324745。他會點攝影，人特別有趣，很熱情。