常熟的面條

作者: 老烏龜

導讀家鄉的面條,大致做法是這樣1,骨頭熬湯一夜2,點單,比如蝦仁腰片,加上菌菇肉絲,起油鍋暴炒3,加上骨頭湯燒開,倒入碗中4,下面條5,把面條加至碗中6,加入大蒜花(是用大蒜種出的綠色的如同小蔥一樣的東西)7,取筷子8,吃為了這碗面,我經常從上海早上7點出發,1個半小時花費80塊買路費以及150元汽油到常熟吃這碗面,一起愛好者有我的兄弟:陸銅子(他通常可� ...

家鄉的面條,大致做法是這樣1,骨頭熬湯一夜2,點單,比如蝦仁腰片,加上菌菇肉絲,起油鍋暴炒3,加上骨頭湯燒開,倒入碗中4,下面條5,把面條加至碗中6,加入大蒜花(是用大蒜種出的綠色的如同小蔥一樣的東西)7,取筷子8,吃為了這碗面,我經常從上海早上7點出發,1個半小時花費80塊買路費以及150元汽油到常熟吃這碗面,一起愛好者有我的兄弟:陸銅子(他通常可以吃2碗,一碗2個澆頭,還有一碗單大排),O同志,成同志。。。。。。。未加入的有王同志和周同志,但是我相信,在我的迫害之後,他們也會像我的一個客戶一樣,周6駕駛自己的車子去常熟吃面,下午在尚湖邊的綠蔭下泡茶蹉跎一個下午,當然中午還可以吃小餛飩,下午可以去錯過橋吃土制的蘭花豆腐干,以及美味的豆花等等,當然,主要還有我明天會隆重推出的------------------梅花糕PS,面的價格大概是一個澆頭3.5元,照片中有2種,你們自己看要什麼澆頭把!


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