享受美味的廣東菜
大約下午5時，大巴到達了多米尼加首都聖多明各。我們按照事先的計劃，先找到那家恩平人開的“人民餐廳”，找到何先生。一進門，“叉燒！”有幾個人不約而同地大叫了起來。看到掛在餐櫃裡的一串串金黃色的叉燒肉，每個人的神經立刻興奮進來。我們把行李往牆角一扔，馬上點菜。一盤叉燒先上來了，七八對筷子一齊上去了，頃刻間，盤裡只剩下了三二片。“一群餓狼！”我的腦海裡閃過這樣的一個詞。由於在任務區的二個多月，每天都是以罐頭食品為主，加上坐了一天的長途汽車，午餐只有一截熱狗，見到如此熟悉親切的廣東名菜，不禁使人直咽口水。過了一會兒，白切雞、蒸排骨、清蒸筍殼魚、鐵板牛肉、絲瓜炒木耳，一個接一個的上來了，“老鄉，來兩瓶啤酒”我們又開始了慶祝，在營區二千平方的範圍內生活了兩個月，大家對接下來僅有的七天假期都非常珍惜。一陣碗筷大戰之後，我和朱老師開始找何先生了解多米尼加的有關情況，其它的幾位“無業游民”開始了分頭行動，圖圖、胖子由餐廳的一位小弟帶著去了買電話卡和找比索，齊莉由何先生的媳婦帶著去剪頭發，豬頭、阿文、阿梓拿起著攝像機到處拍美女。看來餓肚子的時候行動是比較一致的，酒足飯飽後就是“蘿蔔白菜，各有所愛”了。
熟悉的家鄉菜，熟悉的人，熟悉粵語。
2005年6月 海地 太子港