憂郁的探戈——阿根廷(拉美風情之二)

作者: 峽灣藍

導讀南美第二大國阿根廷,東瀕大西洋,海岸線長3800余公裡。“阿根廷”在西班牙語中意為“銀子”。面積為278萬平方公裡,總人口為3260萬,其中白人占97%,他們中大多數為早期的意大利和西班牙移民。西班牙語是阿根廷的官方語言。 阿根廷的古跡名勝眾多,有五月廣場、巴裡洛切風景區、伊瓜蘇瀑布、羅斯格拉希亞雷斯國家公園等,阿空加瓜山是世界最高的死火山,烏斯懷亞是 ...

南美第二大國阿根廷,東瀕大西洋,海岸線長3800余公裡。“阿根廷”在西班牙語中意為“銀子”。面積為278萬平方公裡,總人口為3260萬,其中白人占97%,他們中大多數為早期的意大利和西班牙移民。西班牙語是阿根廷的官方語言。

阿根廷的古跡名勝眾多,有五月廣場、巴裡洛切風景區、伊瓜蘇瀑布、羅斯格拉希亞雷斯國家公園等,阿空加瓜山是世界最高的死火山,烏斯懷亞是世界最南端的城市。

一、布宜諾斯艾利斯

16世紀初,遠道而來的西班牙探險船隊駛入拉普拉塔河口,只見陽光普照、綠野千裡,空氣清新,一名船員不僅高呼:“布宜諾斯艾利斯!”(西班牙語“新鮮空氣”)這一感嘆日後成了這所城市的市名。

布宜諾斯艾利斯作為西班牙殖民中心近300年之久,直到1816年阿根廷獨立時被定為首都。一百年前,布宜諾斯艾利斯就有了地鐵;八十年前,布宜諾斯艾利斯在世界大城市排名中,名列第八位。今日的布宜諾斯艾利斯也已經躋身於世界特大城市之列,它集中了全國35%以上的人口,2/3的工業產值,50%的國民生產總值。這是一座十分歐化的城市,不僅城市居民幾乎都是歐洲移民的後裔,而且城市布局、街景以及居民的生活方式、風俗習慣、文化情趣,處處顯露出歐洲風情。廣場、街心花園、紀念碑和雕塑,是布宜諾斯艾利斯城的一大特色。布宜諾斯艾利斯不可思議地有300多個廣場散落在街頭巷尾,廣場雕塑大大小小有1100多座。最著名的民族英雄聖馬丁橫刀立馬的雕像建於一八六二年,安放在聖馬丁廣場上。總統府玫瑰宮前,是著名的五月廣場,可容納10萬人集會。廣場中央矗立著方尖塔形紀念碑,其正面刻有“1810年5月25日”幾個醒目大字,這是阿根廷人民推翻殖民統治的起義日。總統府後,是哥倫布廣場,哥倫布手持海圖、望遠鏡的雕塑高高聳立在紀念碑之上。每個廣場四周花團錦簇,草坪如茵。廣場就是花園,城市就在花園之中。

五月廣場是布宜諾斯艾利斯的中心,許多著名的大街由廣場呈輻射狀向四周伸展,頗似巴黎凱旋門的街道布局。

布宜諾斯艾利斯最繁華的佛羅裡達大街是一條步行商業街。這條商業街長不足2公裡,狹窄而又擁擠,但國內一些著名品牌的老商號全都聚集在這裡,還有倫敦、巴黎等世界上許多著名的大公司設立的分號。五光十色的商品琳琅滿目,舞廳、夜總會、飯館、影劇院等隨處可見。有人說,布宜諾斯艾利斯的咖啡館比巴黎多,匹薩店比羅馬多。終日熙熙攘攘,熱鬧非凡,號稱“南美百老彙”。 在西邊的7月9號大道中心,70米高的白色紀念碑巍然聳立,它建於 1936年,是這座城市的標志。離它不遠,有南美最大的科隆(Colon)劇院,以它的黃金吊頂、水晶燈和彩壁聞名於世。

夜游布宜諾斯艾利斯,不可錯過的到五月廣場不遠的熱克勒嗒(Recoleta)去體驗一下南美的浪漫,華燈初上,游客們可以在各具特色的咖啡館和餐館前散步,欣賞不同凡響的裝飾和布置。午夜以後,熱克勒嗒的酒吧和迪廳燈紅酒綠,迎來一天的營業高峰,街上的空氣中似乎都彌漫著煙草和威士忌的味道,徹夜不歸的年輕人讓這座陳市成為了一個令人迷醉的不夜城。

二、馬德普拉塔

布宜諾斯艾利斯以南40公裡的馬德普拉塔,是大西洋沿岸的海濱城市,也是當地非常著名的度假勝地,。它是阿根廷唯一的一個法律允許賭博的城市。所以,市中心最顯眼的建築就是建在海灘上的賭場,圍繞著賭場的有著極其豪華奢侈的旅館和飯店。馬德普拉塔的沙灘都有著自己的名字,其中有不少是私人領地,只對個人或俱樂部成員開放。

馬德普拉塔的另一特色是海濱社區。那兒有100多年前的古堡,也有近代漂亮的別墅。走在幽靜的社區街道,兩邊是一座座歐式建築,形態各異、精致玲瓏,除了偶而駛過的車外,很少行人。誘人的綠化,清新的海風拂面而來,仿佛置身在世外桃源。

在馬德普拉塔,品味海鮮當然是一大樂趣。這裡的海鮮做法別具風味,極受游客歡迎。在沿岸從高檔到低檔的各家飯店中,每家都有自己拿手的海鮮烹飪絕招。游客大飽口福,店家顧客盈門。

三、憂郁誘惑的探戈

“探戈”(Tango)是阿根廷的國舞。起源於十九世紀末布宜諾斯艾利斯後巷的貧民窟。那時歐洲戰亂,阿根廷卻相當富裕,很多歐洲人開始移民布宜諾斯艾利斯,最後移民與阿根廷人比例已達三比一,意大利人和西班牙人最多,移民生活的困苦和精神上的壓抑,造就了“探戈”。所以說“探戈”受到歐洲和非洲歌舞的深刻影響,而手風琴則是“探戈”的靈魂。“探戈”表現出悲傷、鄉愁及孤獨,但也表現出希望及抱負,舞者的熱情在舞蹈中得到了很好地宣泄。

“探戈”誕生之後,阿根廷人為其瘋狂,那時年輕人擅長跳舞變得非常重要,跳好探戈的男士,很容易得到女性青睞。了不起的舞蹈家亦受到人們的普遍敬仰。當然女性也同樣在練習,以挑逗男性。第一次世界大戰結束後,“探戈”迅速地在歐洲及北美洲流傳開來。

憂郁是“探戈”的最大的特色,在於舞者面部神情及肢體姿態的高度展現,他們的一舉一動都有著相當深奧的學問,演出時舞者臉上表情嚴肅,所要表現的是他們之間深情的凝望,而在舞蹈之中,男女舞者優雅的交纏著,誘惑、挑逗對方,現場觀眾可以從舞者的每一個動作中,感受到舞者們所要訴說的一段段浪漫愛情故事。兼具華爾茲的浪漫、搖滾的狂熱,同時融入了神秘與親密的魅力。探戈是一種感性的舞蹈,能完完全全地展現人類感情,也能抓住對生活的希望與失望。

四、旅途感受點滴

上海出發沒有直達航班,可以從美國或歐洲、澳洲轉機。費用上看,是在美國轉機最省,但是現在美國過境需要簽證,比較麻煩。累計飛行時間在30個小時左右,南美航空的服務不錯,主食不敢恭維,飲料酒類品種很多。有一點特別提醒:南美的節氣和我國正好相反,聖誕節是夏天哦。

西班牙語是當地的官方與日常用語,會講英語的人不多。當地貨幣為比索,與美元兌換率基本相同,許多商店可以直接使用美元。

別的不說,阿根廷的安全在南美值得稱道,即使是經濟危機後的阿根廷,治安也比許多國家好。一般家庭式旅店裡,主人告訴我們:門是從來不鎖的。街上沒有死纏爛打的小販和討厭的乞討者,夜晚單身女孩也是可以隨便逛的,放松的心情很適合人生地不熟的外國游客。

從某種程度上,廁所也反映了一個國家的國民素質及經濟狀況。阿根廷的廁所都比較干淨,無異味,有廁紙,有不少還配有衝洗設備,不收費。外出需要方便時,可以去任何餐廳借用廁所,不用擔心遭人白眼。不過,通常廁所都比較小,這好像與大氣的城市建築和高挑的阿根廷人有點不一致。

阿根廷人非常熱情。每次地圖一拿出來,一定會有人主動過來給你指路,他們多半不大懂英文,卻不厭其煩地講解。有次一位路人無法幫我找到要去的地方,一個勁地跟我說對不起,弄的我倒不好意思。所以後來我就盡量記路,少看地圖,以免麻煩別人。

南美幾國的飲食有點相像,多半以烤牛肉為主。阿根廷牛肉,可不是浪得虛名,好吃而且便宜。吃牛排的調料只是胡椒粉和鹽,簡簡單單,原汁原味。倒是牛的部位細分到了極致,烤的時間也是因部位而異,馬虎不得。紅酒配紅肉,再來一瓶當地的紅酒,價格大概10元人民幣左右,口感相當不錯,物超所值,真是一種享受呢。



(位於阿根廷和巴西邊境的伊瓜蘇大瀑布)


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