D1(9月25日)：廣州-蘭州，宿蘭州同學家在蘭州有jufer的同學接待，吃了最地道的蘭州拉面，嘗了最美味的羊肉，還有羊頭。吃羊頭可是有講究的，最先挖出羊眼（特別嫩滑），再打開腦殼吃羊腦（有點像豆腐腦），然後挖出羊舌，最後才是剩下的羊肉。吃羊肉還有一說法“吃肉沒有蒜，肉味少一半”，必須就著生的大蒜，一口大蒜一口羊肉的吃。我本著不怕死的精神，直接咬了半顆大蒜大嚼起來，那個辣阿，眼淚都給辣出來了。後來才知道是要大蒜和羊肉一起嚼，的確美味了許多，也不覺著辣。
(美味的羊頭)
05年9月甘南川北游記（二）
作者: 尼泊爾銀器 發送推文
導讀D1(9月25日)：廣州-蘭州，宿蘭州同學家在蘭州有jufer的同學接待，吃了最地道的蘭州拉面，嘗了最美味的羊肉，還有羊頭。吃羊頭可是有講究的，最先挖出羊眼（特別嫩滑），再打開腦殼吃羊腦（有點像豆腐腦），然後挖出羊舌，最後才是剩下的羊肉。吃羊肉還有一說法“吃肉沒有蒜，肉味少一半”，必須就著生的大蒜，一口大蒜一口羊肉的吃。我本著不怕死的精神，直接咬了� ...
(美味的羊頭)