牛車水，新加坡的唐人街，是新加坡華人集聚的地方。居於新加坡河南面 ，它是許多外國游客眼中的唐人街 。當然，這個很華人的地方就是早年中國先賢南來，到這個國度落腳的地方。這兒少說也已經有上百年的歷史，是當年最最忙的地區，要看濃濃的東方色彩，傳統的唐人風味，牛車水是一個好去處。唐人南移的心酸史都在這裡了，新加坡華人的發展史也是在開始 。
說到牛車水，其範圍可真廣，這包括了大坡、橋南路、新橋路、沙莪巷、史密斯路、登婆路、賓塔街及摩士街。
有人會覺得奇怪，為什麼叫牛車水？其實，牛車水的命名是有其典故的。話說，在一個世紀以前，河水暴漲，淹沒了這鄰近的大街小巷， 居民們盤了水以牛車載走，所以就有人稱這牛車水。
還有一個說法是：當年這一帶的居民曾經以牛車載來水清洗街道，因此就將這地方稱為牛車水。關於牛車水這名字的由來還有另一個說法是，當年的新加坡馬來人常以牛車水將來自安祥山的水載來， 故稱牛車水。
百余年來，牛車水一直在這裡默默的陪著新加坡河它走了一段很長的歲月，見證了新加坡的成長。這一段路走得不是 很容易但是的的確確曾經走來一場繁華。
年月幾番，我們來到九十年代末，牛車水還是牛車水，依然保有其古舊的傳統風貌，還是妨如一個舊華人社會的縮影。現代是滲進來了，但是趕不走老唐山，牛
車水展現了它獨有的一面 。
這裡有什麼？這裡有傳統的華人食品、傳統的華人日常用品 、舊式的藥店、當鋪、理發店、廟宇···最具代表性的天 福宮就在這裡。
天福宮供奉的是海神天後娘娘，其建築很中國，一直到今天還是原貌依舊。
跟其他國家的一樣，牛車水也是一個很華人的商業賣場，在這裡有很多的小販攤檔，賣的貨品應有盡有，非常的齊全人安在，風貌猶存，牛車水一路走來。
它走來了一闕繁華的歌，它很新加坡，它也很唐山。就在這裡了，很唐山的新加坡、很新加坡的唐山，這就是了新加坡的唐人街－牛車水 。