胖空去黔南之“D2之三寶、小黃”

作者: bigtree5776

導讀早晨7點起床,7點半吃完早飯,早飯是牛肉粉,這是黔南最常見的早餐,湯比較清,牛肉還是蠻貨真價實的,大片,分量足,依然是辣椒粉的味道很好,3.5元一碗的價格,在雷山這樣的小鎮子,實在算不上便宜。吃過早飯去橋邊的公路上等車,雷山沒有直達榕江的車,必須要在路邊攔截凱裡到榕江的過路車。早晨的雷山很舒服、靜謐,公路就在河邊,有人正趕著一群小鴨子下河 ...

早晨7點起床,7點半吃完早飯,早飯是牛肉粉,這是黔南最常見的早餐,湯比較清,牛肉還是蠻貨真價實的,大片,分量足,依然是辣椒粉的味道很好,3.5元一碗的價格,在雷山這樣的小鎮子,實在算不上便宜。吃過早飯去橋邊的公路上等車,雷山沒有直達榕江的車,必須要在路邊攔截凱裡到榕江的過路車。早晨的雷山很舒服、靜謐,公路就在河邊,有人正趕著一群小鴨子下河。旁邊是大山,空氣清新、鳥鳴不斷。胖空看到很多人拎著鳥籠子上山遛鳥,而且很多還是年輕人和中年人,足見這裡生活的悠閑。等車的地方有個小旅館,一樓擺滿了各色根雕。

大約臨近8點,第一趟早班車才姍姍來遲,車上人不多有座位。要在橋邊坐車是英明的,因為在黃金周,等車穿過縣城開出雷山的時候,車上恐怕就沒有位子了。此時車上已經有大約一半的人是背包客了,各色大包把車前座堆了個山滿。沿路風景不錯,在整個黔南,坐車都要坐右邊才好,因為公路是沿河而行,左邊靠山,右邊能夠看到青山綠水、苗家侗寨,但是同時要承受被太陽暴曬的考驗,看風景是要付出代價的。胖空看著風景,打著瞌睡,12點10分到榕江。

黔南的公路都是盤山,路況一般,新手還是不要自駕的好。胖空後來碰到的小豬很可憐地說:“我們凌晨5點從西江包車出來,本想在車上打個瞌睡,誰知道坐在最後一排,要命的是司機會玩飄移,我在車上左右飄了5個小時到榕江。”呵呵,胖空後來遇到了幾個驢,他們都說貴州的司機會玩飄移。好在胖空沒有遇到這樣的高手司機。

在榕江下車後,胖空去街邊小巷吃小吃。吃甜酒湯圓、牛打滾。同樣是和蒼蠅共進午餐。其實黔南的小吃不算豐富(當然很有可能是胖空沒有找對地方,沒吃著):“酸肉酸魚”只酸不鹹,吃不慣;凱裡“酸湯魚”雖然以快活林最為出名,味道也不錯,但是和各地的小吃名店一樣,主要都是招徠外地游客的,本地人喜歡去民族街旁邊吃;“絲娃娃”也不算什麼稀奇小吃了;“牛肉”是最常見的佐菜,胖空不敢多吃,怕上火;“牛打滾”還不錯,和“驢打滾”有點像,但是更好吃,就是太甜,吃多了會膩;“各種粉面”等面食最多,不知道為什麼貴州小吃這麼多面食,在對小吃沒什麼研究的胖空看來,其實就是把面疙瘩做成耳朵狀、條紋狀等不同形狀,主要還是米粉店最多。“湯圓”也很多,有的地方做成不同顏色,有的地方把湯圓做成餃子狀,味道似乎大同小異。胖空覺得有一種小吃不錯,不知道叫什麼,就是把土豆泥捏成老婆餅狀,然後放到鐵板上炒碎了,蘸著辣椒粉吃,貴州的辣椒很好吃啊很好吃……,還有“油茶醇”也挺好喝,“卷粉”還行,不過有的人吃不慣裡面的魚腥草味道。另外,貴州魚多、肉嫩,喜歡吃魚的人到此地可以滿足了。

吃過午飯,坐1路公交車到車江,車票1元。在黔南,幾乎無論什麼車都是要等車上差不多坐夠了人才走,包括公交。不過行走黔南的最大好處是,遇到的人都很熱情,肯幫忙,包括車站的工作人員。

榕江到車江三寶侗寨很近,15分鐘。門票30,胖空買學生票10元,在黔南本來收門票的地方就很少,而且根本不查證件。晶比胖空更狡詐,號稱持記者證,根本就沒買票。過了三寶侗寨的大門口往前走30米,就是傳統的逃票入口,但是已經有人把守。不過如果你不著急,繼續往前走,還有逃票入口。想逃票不算太難。

三寶這個侗寨若是花30元買門票,還真的是不劃算咧。破破爛爛,建築也一般。不過寨子後面的大榕樹和小河還是很有鄉村風情的,並且涼快,如果不趕時間,坐在樹下乘涼發呆聊天喝酒,也是個壺中日月長的好地方。旁邊的農家樂餐館菜價基本都在10元以下。胖空喜歡這裡的大榕樹,河裡有很多孩子在嬉戲,還有人在洗衣服。農家風情十足。胖空在此買到了心愛的黃瓜,行走戶外,黃瓜是胖空的最愛。

三寶侗寨的大鼓樓是有樓梯可以上去的,但是樓梯上的門卻鎖了。鼓樓中下午兩點有表演。胖空圍著三寶轉了一大圈,在路邊攔三輪摩托車回從江縣城。¥1.5,車上還坐了兩個女學生,當地一中的,他們同樣的五一只放兩天假,要補課。中國的學生,哪裡都不輕松。

下午兩點,在車站搭乘榕江到從江的中巴,從榕江開始,坐車的人群當中,背包客已經成為主力,可以撿人了,如果要包車去宰蕩的話,在榕江就要開始撿人,而如果要去小黃,可以不用著急,到了從江再說。

榕江到從江的沿路風景也非常不錯,途中河對岸會看到不少侗寨,可以讓司機停車下來拍照,這邊的司機態度都還不錯。坐右邊,飽眼福的同時被太陽烤成了人肉干。榕江到從江1小時45分,車票¥20。下午快四點時抵達從江。車站充斥著十幾個背包客,大家開始相互撿人。有的要去小黃,有的要去芭沙,有的要直接宿從江……大家各取所需找人拼車,胖空感覺有點像個人販子市場。找了個小面包,准備去小黃,¥100一台車。小面包上塞滿了7個人和一大堆行李,開往小黃。

去小黃的路上會經過高增,是個小寨子,景色和其他侗寨大體相同。在此逗留了30分鐘,高增的鼓樓裡掛著一個牌子,寫著各家各戶捐贈的木材。侗寨每個家族都有自己的鼓樓,都是大家各自出木頭搭建的。高增的唯一一條水泥路上,看到刻有“感謝政府出水泥,全村人民出勞力……”字樣的碑。

繼續前往小黃。大約在下午6點,到達小黃。小黃要收門票¥30/人,但是在黔南,門票都是可以打商量的,一番討價還價之後,7人購票4張。在小黃侗寨門口,有兩個孩子端了酒杯上來給胖空敬酒,胖空看著髒乎乎的小手和杯子,內心極其掙扎地把酒喝了。到了苗寨或者侗寨,想不喝酒很困難,小黃算好的,去郎德就要小心了,攔路酒有12道呢,據說晶的老公就被灌了滿滿一牛角。

苗寨和侗寨的酒一般都是米酒和楊梅酒,米酒的度數在30度左右,挺好喝的,據說後勁有點大。如果想不被灌暈,唯一的辦法把雙手背在身後,千萬不要用手去碰牛角,這樣就只要就著主人的手裡喝一口就行了。一旦手碰到牛角或者酒杯,那就必須全部喝完。

在小黃的一戶居民家找到住處,10元一個人。在寨子裡的民居借宿,那就不能有什麼要求,只有一張床而已。

小黃鼓樓附近的廣場是最熱鬧的地方,停了不少自駕的車輛。很多孩子在嬉鬧,女孩子穿白色侗布的簡裝,長頭發也沒有盤起來,拖一個很長的馬尾。男孩子頭上包藍色格子圖案的頭巾。小黃最出名的是侗族大歌,幾乎所有的小孩子都會唱。他們的歌必須要很多人聚集在一起唱,因為都是分聲部的,都是和聲。據說,他們不需要事先排練,只要在一起,大家就會知道自己要唱什麼聲部,自動和聲,甚是厲害——但是胖空認為這只是“據說”。

這裡的孩子基本上都能聽懂普通話,而且非常大方,鹿鳴讓他們唱個歌,孩子們就很快站到一起,一首接一首放聲高歌,一氣兒唱了四五首。還以為他們唱歌是要收費的,後來發現真是“以商業之心度民風之腹”了。小黃雖然已經開發了好幾年,但是還是很窮的。比如村裡很多人家連自來水都沒有,要統一從鼓樓旁的大水塘裡面挑水。

7點,胖空一行7人找到一戶農家吃飯。在黃金周期間,在小黃無論住宿還是就餐都有點麻煩。胖空們找到的吃飯的人家就剩下最後一鍋飯了,在胖空後面來的人一進門都問:“已經有人跟我們說,向馬克思保證沒有飯吃了。真的嗎?”

胖空7人吃了一桌簡單的晚飯,雞蛋、魚、酸肉、米酒、水煮青菜、辣椒……在黔南的農家,吃來吃去就是這些東西。酸肉真的很吃不慣啊,人均¥15,胖空覺得晚飯不算便宜,正常,依然是蒼蠅亂飛。

8點,在鼓樓下面的廣場上,演出正式開始,大家紛紛搬了板凳來看。晚上看演出一定要加衣服穿外套,貴州山區白天雖熱,一入夜就比較涼了。小黃的演出非常值得看,是免費的。大歌確實精彩,幾十個人男女同台,和聲很好聽,下午在廣場上嬉鬧的孩子們都盛裝來演出,連村裡兩三歲小姑娘也出來唱,路都走不穩呢,非常可愛。

雖然是用侗語唱的聽不懂,但是同樣精彩。據說小黃以前有兩個男人,面貌醜陋娶不到老婆,於是二人苦練唱歌,想靠歌聲吸引姑娘(在侗寨,不會唱歌的男人真的是娶不到老婆的,在後面會詳細說到),可是練了很久也沒有什麼成果,後來有一天無意中聽到了蟬的鳴叫,由此創作出蟬歌,成為了侗族大歌中的精品。至於這兩個男人最後有沒有娶到老婆,胖空不得而知,但是大歌海鎮是不錯的。而且通過動作,能判斷出歌詞大意。比如《四季蟬歌》主要就是唱的四季當中的各種農活,很有感染力。

“行歌坐月”的表演最有意思,所謂“行歌坐月”就是晚上唱著情歌相親,表演的內容是,7個男子和6個女孩子一起行歌坐月。其中有一個最挑剔的男子,結果挑來挑去,6個女子全被人家搶走了,自己可憐地落單回家。演員演得很入戲,演技很高哦,非常值得看。

娶親坐轎的表演也很好玩。不同的人扮演各種人和動物,很逼真有趣。後面就是大家參與的什麼類似丟手絹(他們的丟手絹規則稍有不同)、跳舞之類的了,那個兩三歲的小姑娘也要跳,人太小,怕踩到她,游客們就抱著她跳。

演出結束時候已經是晚上近11點,很多QH的自駕者這麼晚了還從小黃返回從江。胖空抱了衣服去晚上吃飯的那戶農家洗澡,這戶人家在坡上,養著一條大黃狗。條件在寨子裡算是不錯的,一家7口年收入1萬多,貸款買了摩托車、冰箱、燃氣熱水器。戶主晚上11點了還在做飯,說還有游客沒吃飯,還得招待,老奶奶在做酸腌魚。洗澡¥5/人。在這樣的寨子裡,能洗個熱水澡不容易。

等洗完澡回到住處,戶主已經睡了,特意給我們留著門沒鎖。胖空再次感慨民風之淳樸。伴著狗吠入睡,一夜無夢。


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