回家快三個月了，腦海中一直浮現著雪域高原上天高地厚、雲淡風清的景像，及在驢齋快樂融洽、恬淡愜意的慵懶生活，還有好多美食相伴。不曉得思緒為何總也無法回到現實。快樂就像納木措邊好看的碎石散落一灘，無邊無際。真心投入了，真實感受了，漸漸地會生出這裡是家的錯覺，你又如何能輕易從天堂回到現實？
驢齋的犛牛肉燒烤不能不試
只要用心加點料，生活就會很可口。驢齋有廚房，各種調味料非常齊全。細細打聽，原來，齋主之一的大唐有御膳房御廚的超高水平。嘗過他燒的好多菜，不錯哦。這年頭，對做菜感興趣，又願意下廚房的男人，可是不多呢！後來我們還呼朋喚友，招來火車上認識的四個朋友。他們也深深為驢齋小院裡的陽光和甜茶所折服！拉薩果然是艷遇之都，我們之中的兩個朋友在這個浪漫的日光城相愛了。
讓大家試試我們的手藝吧，於是，美女愛上了廚房。什錦菇燉雞腳，苦瓜黃豆燉筒骨，番茄土豆燉筒骨。鹹豬骨皮蛋粥……甚至連廣東的小吃“鹹酸”，也被我們炮制出來。其他住客喜歡了，直接過來加雙碗筷，吃個鍋底朝天就是大家對我們最好的捧場。由於我們的深度參與，後來很多新來驢齋住的朋友，都很自然地把我跟湛藍當成了服務員。呵呵，我們居然反客為主了。
值得隆重推薦的是驢齋的犛牛肉燒烤，當然也是大唐主理啦！驢子們圍坐在燒烤爐，談笑風生，相識的不相識的，天南地北，四海皆兄弟，彰顯出青年旅社特有的隨意與親切。來到拉薩第七天的下午，我們六個朋友嘻嘻哈哈在驢院的一個角落串燒烤的東東——犛牛肉、蘑菇、辣椒、雲南小瓜、豆腐干、菜花……晚風習習，夕陽的余暉把每個人的臉塗成好看而柔和的金色。
晚上九點天才黑下來，大唐歪著腦袋忙乎了半天，炭烤犛牛肉串閃亮登場。藏族姑娘卓瑪敬上青稞酒，從來不喝酒的本宮直接就兩杯空腹下肚，旋即進入喝酒的最佳狀態——微熏！小塊的犛牛肉肥瘦相間，色澤金黃，各種調料均勻布於其上。一入口，外酥內嫩，犛牛油香味彌漫了整個口腔。嚼上一口，肉汁奇香無比，味蕾馬上充滿活力。孜然粉、辣椒面、鹽等調味料的完美搭配，更讓犛牛肉的鮮香發揮的淋漓盡致，口感潤而不濕，肥而不膩。呵呵！這是本宮吃過的史上最美味的烤串。生活越悠閑，情感越細膩，有美味和帥哥相伴左右，人生一大樂事也。
很快，面對烤肉，大家的謙讓變成了爭搶。“嘖嘖”、“嘖嘖”的稱贊聲此起彼伏，不絕於耳。很快，大唐的微笑變成了皺眉——心有余而力不足，服務跟不上了。也難怪啊，一個人烤給八、九個人吃。後來，大家伙兒輪番上陣練攤，出品就五花八門了。據反應，我烤的蘑菇和餅人氣很旺，可惜出手太晚，大家都吃得七七八八了。下次，應該現場叫藏族姑娘教段鍋莊，或者大家來段熱情風騷的桑巴。