1. 小眼鏡大排檔 地址：幸福路122號之3 2054568
口味 25 環境 4 服務 9 人均 42元
廈門的經典大排檔。在“破舊的巷子裡”，環境“比較差”，服務也“實在不敢恭維”。生意卻“相當紅火”，“需要訂位才能保證吃上”。秘訣只有一個——海鮮“很便宜”，而且“非常的新鮮”，“用醬油水蒸出來”，味道“超棒 ”。幾碟海鮮，幾杯老酒，就能“吃得很開心”。
2. 黃勝記
地址：龍頭路95號 54812464
口味 25 環境 11 服務 26 人均 48元
“非常有名”的老字號。老板“很爽氣”，“大塊大塊”的肉脯給路人品嘗，“人家都不好意思要，他還塞給人家”。東西的確“好吃”，“肉緊而甜香”，“油而不膩”。價格比起美真香來真是“劃算得不得了”，買多了還送旅行袋 “方便”拎走——如此“周到”的小店，難怪每天人都“多到爆”。
3. 西門土筍凍
地址：鬥西路33號
口味 26 環境 10 服務 15 人均 9元
“小小”的一家店，門面“不起眼”，名聲卻“很大”。土筍凍“最有名”，用“在海底沙土中生活的蟲”為原料，做成“大、中、小三種”的“果凍狀”食物，蘸著“店家特制的配料”，“冰涼清爽”，“很Q”，“很有嚼頭”。一段 時間不吃就特別想念。
4. 潮福城潮州大酒樓
地址：湖濱北路28號建業大廈裙樓 5058688
口味 26 環境 20 服務 18 人均 55元
“廈門的老牌飲食店”。中飯、晚飯“跟其它餐廳差不多”，早、晚茶卻可以算是“廈門最好的了”。港式點心“很精致”，而且“現點、現作、現吃”——美味加上“細心”的服務，那感覺真是“令人難忘”。美中不足的是“價格貴 了點”，“不太適合大眾消費”。
5. 舒友海鮮大酒樓
湖濱北路店：湖濱北路中行大廈裙樓1-4樓 5098888
口味 24 環境 25 服務 25 人均 177元
廈門“較老牌”的酒店，“每家分店的規模都很大”。“特色”是海鮮，“新鮮”、“精致”、“口味好”；“其他菜也很能迎合大眾”。還“不時有新品推出”。服務“很到位”，“不會因為過分熱情影響客人吃飯的興致”。價格雖 然“較貴”，但“物有所值”。
白鷺洲一店：湖濱中路白鷺洲購物游樂城門口
白鷺洲二店：白鷺洲購物娛樂城N棟4層
6. 榮記魚粥
湖光店：湖濱東路湖光大廈裙樓 5334435
547324
口味 26 環境 13 服務 14 人均 41元
來廈門吃海鮮，“這家店絕對要推薦”。魚粥、魚火鍋都是以“蘇眉魚、石斑魚等深海魚作為原料”熬制而成的，“很香很鮮”，又沒什麼“腥味”。魚肉“非常厚實”，“魚皮、魚唇、魚肚、魚邊骨、魚眼”等各個部位也都是“美味 ”，吃起來“一點不浪費”。消費相對其他的深海魚粥店並“不會很高”，“家庭聚餐或朋友小聚”挺“實惠”。小貼士：能吃宵夜。
廈禾路店：廈禾路871號之9
7. 黃則和花生湯店
地址：多家連鎖店 2024670
口味 18 環境 7 服務 9 人均 10元
有“黃則和”這個“老字號”的“金字招牌”掛著，難怪中山路總店的客人每天都是那麼“多”，每次點好東西都得“端著盤子滿世界地找位子坐”。“傳說”中的花生湯冬天喝“熱騰騰”，夏天吃“冰冰涼”，花生“很酥”、“很香 ”，就是口感“偏甜”，恐怕有人會吃不慣；沙茶面也值得“重點推薦”；還有“經典”的海蠣煎、韭菜盒……來廈門一定得去嘗嘗。
8. 陶然居
地址：演武路29-35號大學城2樓 2191968
口味 18 環境 18 服務 13 人均 45元
廈大附近“有限”的幾家可以“大規模腐敗”的地方之一，“同學聚會朋友造訪”常常選擇這裡。川味菜肴“入鄉隨俗”，“不是很夠勁”，但“適合大多數人享用”，“田螺、晾杆白肉”等幾道菜肴稱得上是“經典”，菜量也“挺大 ”的，價格“比較實惠”。就是服務好像不咋地。
9. 鷺江賓館觀海廳
地址：鷺江道54號鷺江賓館6樓 2022922轉
口味 17 環境 27 服務 17 人均 56元
環境“非常好”——大堂裝修“精致”，走出去是個“露台”，“美麗”的海景和“著名”的鼓浪嶼猶如一張“無與倫比”的畫卷展現在眼前，“霓虹妖嬈，燈火輝映”。出品的點心雖然比不上“景致”，但蔥油粿、海苔餅之類的廈門 特色小吃還是很“值得一試”的，價格也算“公道”。“絕對是廈門最值得推薦的特色餐廳之一”。
10. 鮮蠔館
湖濱南路店：湖濱南路255號 5119070
口味 25 環境 12 服務 13 人均 45元
名為“生蠔館”，自然就是奔著生蠔來的。生蠔上桌，果然“蠔香撲鼻”，蒜香的，黑椒的，芝士的……個頭“好大好肥”，肉質極其“鮮美”，而且“絲毫沒有腥味”，吃了“不一會兒”，一打就“沒了”，連湯都“mi xi mi xi”了。烤茄子、烤秋刀魚之類的也“不錯”，味道挺“嗲”的。晚上一直營業到凌晨三四點，算是個吃“夜宵”的“好去處”。
長青路店：長青路450號
鳳嶼路店：鳳嶼路162號
廈禾路店：廈禾路244號
11. 雅子海景休閑餐廳
鷺江道店：鷺江道8號國際銀行大廈4樓 2071888
547291
口味 16 環境 30 服務 21 人均 64元
“在國際銀行四樓”，“對面就是著名的鼓浪嶼”。“每個座位的視野都很好”，海景“看得真切”，連飛馳而過的快艇都“如在眼前”，“特別有度假的感覺”。菜式“較雜”，日式咖喱是主打，不過味道和環境比起來就“遜色多了 ”。
吉祥店：建業路1號吉祥家園1-14店面
12. 龍頭魚丸店
地址：鼓浪嶼龍頭路183號
口味 19 環境 9 服務 11 人均 6元
“鼓浪嶼島上出了名的小吃店”。“家庭小作坊式”的環境，比較“簡陋”。做出的魚丸卻“真的好吃”——湯頭“很清淡”，有股“不放味精的鮮美”；丸子的皮“很Q”，餡“很真”，“咬下去竟然有包鮮肉在口中爆發”，“誰能忍 住只吃一個”！價格“很便宜”，還“提供生魚丸的外帶”。“每次”上鼓浪嶼，都“忍不住”要去品味一番。
13. 南海漁村
輪渡店：鷺江道第一碼頭 2390488
口味 14 環境 12 服務 9 人均 78元
吃的是海鮮，“現場點”，“各式各樣”的都有，“新鮮”，“爽口”，不考慮價格的話可以吃得很“痛快”。也有地方特色小吃，海蠣煎值得一試。餐廳設計“開闊”，包房視野“不錯”。前埔店能看到環島路的“美景”；輪渡店有 大大的“露天位”，晚上到那兒邊“吹海風”，邊“品海鮮”，真是“人生一大樂事”！
前埔店：前埔文興東二裡64號
14. 阿度茶餐廳
地址：蓮岳路10-13號 5326631
口味 18 環境 25 服務 19 人均 48元
一家“特別”的餐廳，“頗有台灣特色”。服務生在裡面“都被喚作‘阿度’”，省去了到底是叫“小姐”還是“小妹”的麻煩。環境“很夢幻”，“用紗簾隔出一個個小包間”，有茶桌，有榻榻米，可以“隨意躺著聊天”，“很休閑 很溫情”。食物“種類挺多”，茶、甜品、牛排、干鍋、火鍋……“看著精致”，“味道也不錯”。“價格適中”。P.S.都說衛生間特別，別忘了去參觀一下。
15. 鹿港小鎮
地址：嘉禾路寶龍中心寶龍閣A23-26號 5030333
口味 18 環境 19 服務 18 人均 45元
做的是“地道”的台灣菜，賣相“精致”，口味“比較清淡”，“超喜歡”冰沙，味道“濃郁”，口感“細膩極了”。整體裝潢“清雅”而“現代”，情調“還不錯”，適合“約會”。美中不足的是，價格有點“貴”。
16. 九龍塘食府
地址：環島路49號(近胡裡山炮台) 2515335
口味 18 環境 27 服務 18 人均 138元
就在胡裡山炮台附近。有很多小木屋，“像個世外桃園”。所有的包房都“很有特色”，而且“很多都是玻璃房”。品著海鮮，“看海天一色，聽海水拍打礁石”，“很是愜意”。價格“確實不便宜”，自己只能“偶爾奢侈一下”。