7月5日（周六）伊亞SKALA餐館不難找到，因為餐館旁就是通往阿米尼海灘的台階路。SKALA餐館的用餐環境和人氣，雖然比隔壁的屋頂花國餐館略為遜色，但因其海鮮做得美味，有一定的知名度，所以生意始終不差。我們去時時間還很早，還沒到當地人用晚餐的時間，但餐館中己經有一桌客人在用餐了。為了節約起見，也為了平衡膳食，我們沒有點太多海鮮。我一直比較想喝鮮魚做的魚湯，見到這裡有，雖然價格比預想的要貴，但也點了；此外還點了聖托裡尼豆泥和土豆奶酪球。飲料則點了聖托裡尼紅葡萄酒和一種白酒。總共化了30歐元。這回我沒忘記給上的菜拍照。菜上齊後，逐一品嘗下來，最好吃的是魚湯，一點沒有魚腥味，很鮮，配料也配得好，有很多蔬菜（土豆、胡蘿蔔、菜椒、葉子菜），如果一個人來吃的話，光喝這魚湯，加上面包，就夠吃了。聖托裡尼豆泥也挺好吃，像是大雲豆做的，加上一些配料，國內沒有這種吃法。國內的青豆泥往往做成甜的，放的油也太多，吃了會發膩。土豆奶酪球是油炸的，味道一般，適合當點心吃，不適合當菜吃。我們一邊用餐，一邊欣賞餐館裡播放的抒情樂曲，不時再眺望一下外面的海上風光，時間過得很是悠然自得。先來用餐的那些客人的餐桌下，有三只流浪貓在那裡轉來轉去覓食，好像有位客人在喂他們。由於這幾只貓顏色和體形都比較難看，引不起我的興趣，就沒過去拍攝下他們。吃完晚飯，我們先在附近散了會兒步，尋找可拍攝的目標。這時正是太陽下山的時分，不過落日被建築物遮擋，是看不到的，只能見到天邊的彩雲。有幾條大狼狗，一溜兒排開，躺在白色的巨型建築物上，望海或睡覺，很會享受的樣子，非常引人注目。還有一座迷你小半島，島上只放得下兩張圓桌和一張長木椅，還種有一棵樹，有個開滿鮮花的大花壇，矮牆上有5盞漂亮的燈。這是一小片最最臨近海面的休閑場所，從大路向那裡俯瞰，一切顯得更小，更漂亮，更可愛，簡直就像是玩偶一樣。我每每經過那裡，總忍不住以羨慕的眼光，望上幾眼，心想，不知那是某個高級賓館還是私人領地？
(伊亞SKALA土豆奶酪球)
(聖托裡尼豆泥)
(伊亞SKALA魚湯)
(伊亞SKALA附近風光)
(伊亞SKALA附近風光)