離開黃山幾天了，才來發這個帖子。在屯溪吃的最後一頓晚餐，可以說是我這次黃山之行最意外的驚喜。
那天本來打算去第一樓吃小吃的，但是人太多，加上在旅游車上聽其他的游客說，在第一樓的對面小巷子裡面有個叫什麼椿的店，具體店名他也記不太清了，東西不錯，尤其是臭鱖魚特別好吃。就決定去找找這個什麼椿店，嘗嘗那裡的臭鱖魚。
下了車，找到這個店大概只花了三兩分鐘，原來這個店叫“椿園”，就在第一樓小吃店正對地面的小巷子裡面，規模很小，一共只放下四張桌子，三張四人座的，一張稍大的圓桌，整個面積不會超過三十平方。進門口的地方，有一個冰櫃，菜都洗好擺放在裡面，真的非常新鮮和干淨，讓我非常清楚吃到嘴裡的食物在未烹調前的樣子，我想這是一般的餐館辦不到的吧。
因為看了很多的網友都說臭鱖魚味道有點奇怪，不是人人都吃得習慣，所以一直沒敢點這道徽菜中最富盛名的菜。哈，這次可不能再錯過機會了。椿園的臭鱖魚３８元一份，一共有兩條，應該一斤有余，雖然腌制過，但肉還是很嫩，很好吃，由於本人沒有吃過其他地方的臭鱖魚，所以無從比較，應該說是不負它的盛名呀！
油炸的毛豆腐８元一份，有十二塊，外焦內嫩，香氣四溢，一上桌馬上一掃而空。比之前在第一樓吃到的紅燒毛豆腐好吃很多，可能是做法不同。
原料大約１.５斤重的野雞４０元一份，是淨重哦，宰殺洗干淨的，紅燒的做法，和我們平時吃到的紅燒雞塊的味道差不很多，但勝在雞肉要比我們平時買的鮮嫩些，要不怎麼是野雞呢。對於４０元就能吃到一只野雞，唉，我真的只有偷笑了，我記得在家的時候，那些餐館的野雞一份至少是要上一百元的。
下面這道菜是我要重點推薦的，馬芷莧，我真的從來沒有吃到這麼好吃的馬芷莧。以前我在家吃到的馬芷莧，酸味比較重，椿園的馬芷莧很嫩，帶著一點點酸味，很爽口開胃，太贊了，這麼好吃的野菜，只要十塊錢。
肉絲炒葛粉，滿滿一大盤２０多塊錢，具體數額記不清楚了，葛粉入味且韌勁十足，但由於這道菜上的比較晚，我已經吃得較飽，絕大部分都給浪費了。
另外我還點了一個湯，野山菌排骨湯，３０塊一份，我個人認為味道很一般，不做推薦，可能是喝慣了文火慢熬的湯，所以我覺得這湯有點清湯寡水了，但是老板用的料應該還是不錯的，只是欠火候。
五菜一湯外加兩瓶啤酒，一共是１６０元，老板還在我們進店剛坐下時，送上了一大盆西瓜，可真的是一大盆呀，就是一個８斤左右的西瓜，分成８塊的樣子，一下給我們上了６塊，還真是一個很客氣大方的老板哦。
如果在屯溪想吃到地道的徽菜，大家不防考慮椿園。椿園的房子是老板家自己的，負責炒菜的也是老板自己，他的媳婦、老媽洗菜上菜，呵，一家人其樂融融，我相信，尋常百姓家做的飯菜應該就是最地道的最本色的。