吃蟹攻略

作者: 春秋水鄉

導讀在7月23日早上,我又跟小徐確認了一下,是17個大人4個小孩,本來是說去了昆山的酒店在去小徐蟹莊的,但後來大家的意思是先去島上吃了中飯後再去酒店,就跟小徐說了一下! 周六早上,我們一群人一輛大巴在公司門口集合的,九點半准時從上海浦東這邊出發,按照小徐發給我的路線,從上海上——滬寧高速——蘇州繞城東線(巴城昆山不下,往無錫方向)——蘇州繞城北 ...

在7月23日早上,我又跟小徐確認了一下,是17個大人4個小孩,本來是說去了昆山的酒店在去小徐蟹莊的,但後來大家的意思是先去島上吃了中飯後再去酒店,就跟小徐說了一下!

周六早上,我們一群人一輛大巴在公司門口集合的,九點半准時從上海浦東這邊出發,按照小徐發給我的路線,從上海上——滬寧高速——蘇州繞城東線(巴城昆山不下,往無錫方向)——蘇州繞城北線——陽澄湖北出口下,但我們到了蘇州繞城東線上,出現了一些小波折,開往了沙家浜的方向,後來再掉頭,往無錫方向,終於到了陽澄湖北出口!總共開了一個半小時的樣子,不開錯的話,估計只要一個小時多些吧!小徐已經再那裡等了,由於我們連小孩子二十一人,小徐開了兩艘快艇過來,快艇開的很快,不到十分鐘就到了小徐家!

農家場地很寬敞,空氣很新鮮,由於到小徐家已經十一點多了,早上早飯沒吃,肚子都餓了,所以我們就想開飯了,我們吃的六月黃的價格是120元一個人的,小孩子吃菜免費的!一桌子農家菜加上兩個二兩左右的蟹!小徐問我們蟹要怎麼做法,是清蒸還是面托蟹,我們都想嘗一下,所以一個清蒸一面托蟹!一切准備就緒,我們坐了兩桌,裡面挺干淨清爽的,雖然天氣很熱,但小徐家風很大,空調都不需要開了!菜上的很快!我們剛吃時,小徐又去接了兩桌人回來,小徐家生意還不錯!

冷盤:白斬雞、鹹鴨蛋、小熏魚、醬汁雞胗、涼拌黃瓜、糖汁番茄

熱菜: 農家草雞湯、香辣龍蝦、紅燒黃鱔、河蝦、紅燒肉、紅燒鳊魚、爆炒螺絲、絲瓜毛豆、辣椒炒肉絲、絲瓜炒雞蛋、

點心:南瓜粥、玉米棒

菜都是農家菜,但是真的很香,雞湯特別好吃,鳊魚是我特意強調的,味道確實不錯,那個雞蛋黃真的很黃,吃草的跟吃飼料的果然不一樣,再說那個龍蝦,嗯,不錯,那麼大一個碗,都被我們搞定了,後來小徐問我們要不要加些,我們也吃足了,就沒要!感覺有的原本在上海不怎麼愛吃的菜,在這裡發覺特別好吃,真的,可能真的是原料的緣故,加上小徐媽媽的手藝確實不錯!很適合我們的口味!現在我再評價一下六月黃吧,小徐謙虛了,蟹黃蠻多的,面托蟹很鮮,那個面粉也特好吃!清蒸蟹的話,也不錯,肉感還可以,雖然不能跟成熟時相比,但是這個季節能吃到這樣的,真是相當好了,肉挺飽滿的!

小徐家還是很不錯的,做人實在,熱情。大家也可以體驗一下,等到正式吃蟹的時候,我好多同事還想去嘗一下呢!下午在農莊裡休息了一下,就動身去昆山了,因為晚上還有活動o(∩_∩)o

在此公布一下訂餐電話:

訂餐電話:0512-65446213

地址:蘇州陽澄湖生態休閑旅游度假區蓮花島34號

費用總計:

酒水:18*8+4*5=164元

吃飯:17*120+4*50=2240元

總計:164+2240=2404元

實付2400元


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