說到此次洛陽之行，原是年前就已訂好，與友人在牡丹初露芳華之際同游這座四大古城之一，領略“洛陽春日最繁花，紅綠蔭中十萬家”的美景。不料，臨行之前多有變故。先是，約好同行的朋友臨時有事，再有，預訂好的旅店臨時通知沒有空房，更有，約定同行之人不曾露面。我忍不住疑惑：莫非現在開始流行“放鴿子”了？幸好，在廣發英雄帖的前提下，二狼童鞋果斷報名，與我同行。二狼者，狼一般的隊友，二一般的頭腦（LOL…此綽號業經官方驗證）。
閑話少敘，且聽我慢慢道來。
洛陽給我的感覺很好，洛陽人民也大多和善。記得在出發之前，我談及自己將要在洛陽度過清明節，WM不解地質疑：“一個墳多墓多的地方有什麼好玩兒的？”我掰著手指開始勸說，不是還有偉大的龍門石窟嗎？武則天出資修建的盧舍那大佛定然是要看一看的。不是還有香火極旺的白馬寺嗎？雖非信徒，偶爾請香也是不錯的。況且，古墓多，才更符合我這等喜歡追憶歷史的文藝女青年嘛。
然而，我對洛陽的第一印像談不上有多好。出發當天，我提早從公司離開，回到屋中收拾背包。二狼已經在火車上。就在這時，旅店老板發來一條短信，無情地通知我，房源空缺，煩請另尋住處。我當時第一反應就是：缺你妹啊！早在預訂時，旅店老板還親自打電話過來確認，保證有房。我的訂金也交了，馬上要坐火車了。他卻通知我沒房了。幾經商量，我們決定到了洛陽之後再找住處。
買票時人品爆發，都是下鋪，前往洛陽的一夜非常順利。抵達洛陽站，時針才指向了清晨五點半。洛陽車站很小也很舊。天還沒有亮。無處可去的我照例又鑽進了售票廳。與二狼會合之後，我們以車站為中心，在方圓N米內展開地毯式搜索。目標：旅店。預期值：低於二百元一晚。我只帶了一只普通的雙肩背包，二狼背著一個巨大沉重的專業背包（佩服ing）。我們沿著周邊各條街巷走了將近2個小時，最終找到了滿意的落腳地。牡丹花節使得洛陽不僅是紙貴，房價更是一漲再漲。一些條件很差勁的旅店都擺出了客滿或者獅子大開口的樣子。
Part 1. 由一碗神奇的炸醬面引發的一系列吃貨隨筆
千辛萬苦尋到了住處，飢腸轆轆的人兒果斷出門覓食。洛陽車站附近的街道都是一水兒的小飯館兒，招牌鮮紅鮮紅的。路邊的早點攤是三步一崗五步一哨。吾等竊笑，此乃吃貨之福音也。吾有選擇恐懼症，故而隨意鑽進一家店裡吃早餐。二狼點的是餃子，吾拿著菜牌翻了半天，由於不清楚當地做菜的風格，就保守地點了一碗炸醬面，卻沒料到成了一個“把柄”，被二狼和某Meng笑來笑去……
來到洛陽，水席是必吃的。為了美麗的牡丹燕菜，吾等跑斷了腿兒也是心甘的。這幾日的天氣極好，一直是陽光明媚（只是偶爾微雨綿綿）。因為天氣熱的緣故，吾等在景點吃了好幾頓涼皮和米皮。“教唆者”便是二狼童鞋。此人見到涼皮就走不動了。可氣的是，每次吾用涼皮去諷刺他時，他總會拿著炸醬面來回擊。某Meng也說了：“你都到了洛陽，還吃神馬炸醬面啊？！”
為什麼開篇就在談吃呢，為什麼呢？為什麼呢？吾心好惆悵~~~
好嘛，既然寫到吃了，那就深入地、細膩地談一下吧！
吾好想說一句：洛陽水席甲天下。唯恐說了出去，被人恥笑頭發長見識短。嘿嘿。然而吾第一次在真不同看到牡丹燕菜和御膳系列時，真真是兩眼放光，口水不已。且不說菜肴的口感，我們只論菜肴的外觀。牡丹系列的菜色絕對是視覺上的盛宴，即便是饕餮之人前來，恐也不忍心下嘴、破壞這一朵朵雕工精致的牡丹花。
為了吃到這一口，吾等本著三顧茅廬的精神，鍥而不舍地去搶占座位。終於蒼天有眼，在第三次去真不同的時候，吃客不多。記得當時剛剛坐穩准備點菜，二狼環顧四周繼而壞壞一笑，吾頓時心領神會。這頓飯一定要吃的細嚼慢咽，也要享受一把晚來吃客在一旁環立等位子的待遇。
吾想收回剛才那句“洛陽水席甲天下”，不知道可不可以？（眾人PIA飛：反復無常！）吾喜歡在洛陽吃飯的趕腳~價格實惠便宜不說，店家還總是算錯帳少收錢（汗一個）。飯菜和湯水的量也不少，京城的大部分飯館都應該向洛陽人民學習呀。
記得第一天的晚上，吾要去樓下小超市買純淨水和衛生紙。看店的老太太拿著計算器算了兩遍，都沒能算清帳。吾心急，遂告之數值。不料，老太太耳背，以為找兌的零錢不夠，又從收銀台裡翻出來一張票子。吾深情地望著她，弱弱地指出了她的計算錯誤，盡管只是十進制計算，十位數而已。（我會告訴你們，二進制的PC文章我也曾經翻譯過嘛）
記得第二天一早，二狼童鞋堅持要喝一碗羊雜湯（原諒這個沒有口福的南方銀吧~），吾堅持要喝一碗糊辣湯。於是吾等找了一家兩種湯都賣的店。糊辣湯兩元一碗，加量羊雜湯十元一份。結賬時，老板娘只收了十元錢。吾等面面相覷，再一次深情地凝視老板娘。無奈老板娘無動於衷。
記得第一天晚上，吾等混跡於老集，身影穿梭在五花八門的飯館兒。由於在真不同沒能等到空位，吾等氣憤失落之余立志要吃遍老集的每一家飯館每一個攤位。為了達成這一宏偉目標，二狼提議先找個地方喝一點開胃的。童鞋們都知道，就是山楂湯啦酸梅湯之類的唄。待到服務員把山楂湯端上來之後，吾等傻眼了。容器，甚大。色澤，甚佳。溫度，甚高。吾看著如此一大盆的湯，真心感動了~這讓久在京城吃喝的童鞋們情何以堪？可是為什麼沒人告訴我，山楂湯竟然是滾燙的？無奈，吾只好“屈尊”拎著湯勺一直在那裡舀啊舀啊，加速降溫過程。
記得第二天下午，吾等從麗景門匆匆離開，不到飯點兒就直奔真不同，（麗景門名不副實，完全不推薦參觀游覽）點了招牌菜：牡丹燕菜、灌湯包、黃燜雞，還有亙古不變的拍黃瓜（二狼拍啊拍）。好大的蒸屜，裡面裝了12個灌湯包。吾吃著覺得一般，二狼埋頭不語。這次出門吃的最貴的一道菜就是牡丹燕菜，真不同的價格是六十元一道，如果去周邊小飯館，一道是十五元不等。然而，美食講究的是色香味三個要素，缺一不可稱之為美食也。燕菜之形，宛若驚鴻，雍容華貴，花容綻放，吐蕊芬芳。燕菜之香，素雅寂靜，雖有香辛之白蘿蔔，入口毫無辛辣。燕菜之味，勾動味蕾，以胡椒為主味，蛋皮、火腿、蟹棒、白蘿蔔、瘦肉絲相輔相成。如果你看到吾在拍照個不停，也無需驚訝。放眼四周，對著菜肴拍照的吃客還是很多滴。
記得第二天晚上，吾等離開真不同，意猶未盡。二狼實乃吃貨一族中的高手。他提議，繼續沿著周邊的美食一條街掃蕩。吾按了按背包裡面私藏的胃藥，握緊拳頭，豁出去了。小吃街的吃客好多好多，老集上的店面都很熱鬧，若是趕上了飯點兒，想找個座位也是難的。中州路上有一條夜市街，各色燒烤羊肉湯水果撈比比皆是。吾再一次看到了蠍子和蠶蛹和知了。之前去杭州河坊街時，沒能吃成。這回忍不住心動。二狼聲稱，一定要給吾找出一家最正宗的炸知了攤位。於是一路擠過去，於是和各方的吃客摩肩接踵。但是到了最後，也沒有遇到好的選擇，只能作罷。吾的背包裡裝著南瓜餅紫薯餅紅豆餅香蔥餅，左手攥著魷魚串魚豆腐，右手拎著肉夾饃和炒花生，嘴裡喝著鮮榨菠蘿獼猴桃汁。啊~~~怎一個幸福二字可以形容！
記得第三天下午，吾等從古墓爬出來，回到了車站附近。隨意找了一個飯館兒鑽進去，吾點了一份油潑面。在白馬寺走了半天，又各種糾結著最後鑽進了古墓博物館，吾已然飢腸轆轆。熟悉的童鞋都知道，吾在餓的時候，修養素質就暫時收進保險櫃裡。二狼吃飯快，本欲搭話，被吾的目光秒殺。直到吃飽了之後，吾等繼續侃大山。
在洛陽吃飯的日子真心幸福，盡管所謂的水席都帶著湯水，很是不習慣，但是總體上留下的印像還是美好的。真希望有機會多嘗一嘗當地的其它小吃，主要還是面食呀！~
欲知後事如何，且聽下回分解。