一路狂奔一路風景之新疆行(10):精河--烏魯木齊

作者: yoyoranran

導讀(十) 9月26日:精河--烏魯木齊“博盾,永遠的痛” 9點鐘,在路邊的包子店吃了包子和豆腐腦,很好吃,黃師傅該回家了。 一路呼呼,一路無夢,下午4點鐘就到了烏魯木齊,陽光依舊燦爛,道路依舊擁擠。 晚上8點,和黃師傅約在眾網友提到的“南門烤肉”,請他的家人一起晚餐。等了又等,黃師傅說南門烤肉關了,讓我們去一個叫“博盾”的餐廳。打車到了博盾,很多� ...

(十)

9月26日:精河--烏魯木齊“博盾,永遠的痛”

9點鐘,在路邊的包子店吃了包子和豆腐腦,很好吃,黃師傅該回家了。

一路呼呼,一路無夢,下午4點鐘就到了烏魯木齊,陽光依舊燦爛,道路依舊擁擠。

晚上8點,和黃師傅約在眾網友提到的“南門烤肉”,請他的家人一起晚餐。等了又等,黃師傅說南門烤肉關了,讓我們去一個叫“博盾”的餐廳。打車到了博盾,很多人在等座,黃師傅和漂亮的老婆和女兒已經在占好了座位,這是一家很正規的伊斯蘭餐廳,男服務員都戴著白色的帽子,女生戴著頭紗,裝修很有民族特色,但不豪華。

我們點了10個羊肉串,6個雞翅,半公斤烤全羊,特色涼皮,蔬菜沙拉,8個烤包子。

很快,烤包子上來了,老公說餡很好吃,羊肉很嫩,我還是沒敢嘗試。然後。。。。羊肉串上來了。我們。。。從來沒有。。。見過這麼大的羊肉串(有照片為證),我們四個人都張開了嘴,我給小殷拍了一個特寫,可視為經典之作。後來每個人吃了一串,剩下4個給黃師傅打包了。

然後是烤全羊,新疆的烤全羊很嫩,都吃掉了。

然後更過分的事發生了:烤雞翅,一共有3盤,每盤裡有4個翅,共計12個,是大大的中翅,上面還帶著一大塊雞肉。我們問服務員是不是上錯了,他用維族式的普通話說:“沒錯呀,一只雞有2個翅膀,點6個雞翅,就應該是12個”,無話可說,使勁造吧,味道還好,配上洋蔥,最後實在受不了了,剩了一半也給黃師傅打了包,而且發現大家吃過的雞翅都把那塊雞肉浪費了。

本來羊肉串已經把我們這些自詡為“吃貨”的信心磨掉了,這雞翅是徹底把我們打敗了。在飯店門口,我們參觀了大烤爐,慶幸沒有點腰子,15元一個的腰子真的夠大,一個可以串成6串。:)如果當時點3串,那出來就是18串呀,我們算是和新疆的串串“結了仇”,真是“I 服了肉了”。

在出租車上,我們連連說著“失敗,失敗”,在烏魯木齊,我們接二連三地被羊肉串打敗也就算了,雞翅居然也欺負我們,搞不懂一只雞為什麼要有兩個翅膀。。嗨!

從此,每當到一地吃羊肉串,我們都非常小心地先去爐子上考察一番,在了解了串的大小之後,才決定點多少。其實新疆的羊肉串並不適合我們北方人的口味,肉太大,他們吃的是羊肉的原滋原味,很少放孜然,而我們卻吃慣了孜然味道。

回去每個人都吃了些健胃消食片,平安度過漫漫長夜。


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