美國札記(五)洗衣記

作者: 星星的心

導讀我的提示:因為初到美國後,我強化英文和繁體中文,因此當時我的電腦中沒有簡體中文字庫,現在也不可能再寫一次,所以如果你不能正常瀏覽,就點擊右上角的"繁體版",相信就沒有問題了:)洗衣記 轉呀,轉的…… 眼前的洗衣機把我的衣物和毛毛熊不停地翻轉…… 我跟許多紐約租客一樣,每星期都要光顧一至兩次自助式洗衣店。有些公寓會自設洗衣場,提供洗衣及乾衣機以便住� ...

我的提示:因為初到美國後,我強化英文和繁體中文,因此當時我的電腦中沒有簡體中文字庫,現在也不可能再寫一次,所以如果你不能正常瀏覽,就點擊右上角的"繁體版",相信就沒有問題了:)洗衣記

轉呀,轉的……

眼前的洗衣機把我的衣物和毛毛熊不停地翻轉……

我跟許多紐約租客一樣,每星期都要光顧一至兩次自助式洗衣店。有些公寓會自設洗衣場,提供洗衣及乾衣機以便住客使用,收費會較店舖便宜。不過我住的是房屋,所以沒有此設備,唯有光顧附近的洗衣店了。

在皇後區的洗衣店很多都是由亞裔人開設,尤以華人和韓國人為首。其實早於十九世紀中期,很多移民到美國的華人就開始經營洗衣業,其次是開設餐館及雜貨店。以前的洗衣店多是家庭式作業,一家人洗的洗,熨的熨,終日與衣服為伍,而主要以歐美人士為服務對像,有些更提供收送衣物服務。

閱讀過現代著名作家林語堂的《China Town》中譯本,背景是三十年代的紐約唐人街,筆下的老方一家經營洗衣工作,他的妻兒從中國申請來美,而大兒子跟一位美國女子結婚,故事便是環繞他們在唐人街的生活,以及如何受西方文化所影響。我閱畢後,深深感受到早期華僑的艱苦生涯,「衣錦還鄉」的背後卻是半生的辛勞。

我的台灣同學Alice跟家人來美,以開洗衣店為目標,打算將台灣帶來的錢都押在這門生意上,雖然他們都未接觸過此行業,卻聽到一些同鄉說這門生意很易打理和容易賺錢,於是就四處找尋合適舖位,不久,聽她說家人已在皇後區買了一間洗衣店,略作裝修後便繼續經營,為了省錢,也沒有聘請員工,可是,Alice便得留在舖頭裡而不能再上課,日夜生活在衣服堆中。本來同學們都很關心她,但不知什麼緣故,她並不想再與我們聯絡,最後,大家也沒有她的消息。

洗衣機的轟隆聲終於停止,完成了洗衣程序後,我便把乾淨衣物從機中取出,放進大型乾衣機內,當然還要投入輔幣,衣物越多,便須多些錢,一般來說約須三十至四十五分鐘,我一面記下乾衣時間,一面計算著又要兌換多少輔幣,而我多使用洗衣店內的自動兌換機,有時候,忘了帶洗衣粉,柔順劑,乾衣香紙等,也會光顧店內的自動販賣機,既快捷又方便。

通常很少人會留在洗衣店裡直至洗衣完畢為止,一來這區的洗衣店舖都很小,只有數張椅子可供坐下,二來洗衣機的聲浪很大,我也不想聽此噪音,所以跟許多人一樣,利用此段時間走到附近超級市場購物或吃早餐,當接近洗衣完成前,再回來取衣服,所以大家都習慣記住完成時間,以免衣物給別人放在一旁。

在星期日早上,光顧洗衣店的人不太多,來這裡的很多是單身人士,間有一些猶太婦女帶著孩子來洗衣,他們會坐在店內看看報紙、聊聊天來打發時間。

這間洗衣店的店東是韓國人,樣貌殷實,不大愛說話。店內除了有自助洗衣外,更可交給洗衣店代洗或乾衣,並提供收送服務,當然價錢會貴些。最初我跟他說英語時,他都會停下來,想了一會才說一兩句話,後來溝通多了,大家都會用身體語言表示,例如每次我拿著鈔票到他面前時,他便知道兌換機又壞了,馬上給我換輔幣,雖然大家都沒有說話,但也笑笑點頭。

記得有一次,正在使用中的洗衣機不停滴水,我馬上找他來,他立刻關了機修理,勉強再洗了一機衣服,他騷騷頭,對我說了一些話,我想大概是不好意思吧,我聳聳肩表示不打緊,其實也不知道他是否明白,最後大家都各做各的去了。

有時候,我會留意店東太太熟練地熨衣服,看她一推一放,便把褲子熨得直挺挺的,真神奇!她是中國人,個子高挑,面貌清秀,說話時輕輕巧巧的,非常動聽。

某日,她聘請了一位年輕店員,告訴這新員工如何使用機器,如何整理顧客的衣物,並分類清洗,跟著如何熨褶不同的衣物,什麼時候要送貨等,每項工作都說得非常仔細,想不到一間小店舖運作起來也不容易,真是少一些精神時間也做不成。我看見新店員聽得有點兒吃力,剛聽完不久又要再問多一次,不過,可能店東太太亦知道一下子不容易記下這麼多,所以很有耐性地再教她一篇,而我這旁觀者亦趁機學習熨衣的技巧,在洗衣店裡上了一節充實的課。

曾經讀過聞一多的《洗衣歌》,開首的幾節寫著:

洗衣是美國華僑最普遍的職業,因此留學生常被人問道:「你爸爸是洗衣裳的嗎?」

(一件,兩件,三件,)

洗衣要洗乾淨!

(四件,五件,六件,)

熨衣要熨得平!

我洗得淨悲哀的濕手帕,

我洗得白罪惡的黑汗衣,

貪心的油膩和慾火的灰,……

你們家裡一切的髒東西,

交給我洗,交給我洗。

……

總覺得這首詩很悲哀,當時的外國人都把洗衣服看成卑微的工作,所以美國人也不願意做,而移民到美國的華人為求生計,便只有經營此厭惡性行業,直到新一代華人接手後,洗衣已成為一門企業化的生意,把以往洗衣業的低賤形像亦洗得乾乾淨淨了。

這時候,我看一看手錶,乾衣已差不多完成,我將焙乾了的衣物一件件摺疊好,放進預先準備的衣物袋,然後抱著暖烘烘的毛毛熊和衣服回家去,我一面闊步走,一面哼著:一件,二件,三件,洗衣要洗乾淨!四件,五件,六件,熨衣要熨得平!我洗得淨……


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