老店的誘惑

作者: jj6328

導讀我與丈夫認識7年,交友4年,都沒有談婚論嫁的意思,但雙方父母不答應,在他們的圍追堵截下,我們操辦起了婚事。我們都是極簡單的人,婚禮也異常簡單,新房簡單布置一下,四位老人坐談一下,朋友統統不請,即使這樣,已把我倆搞得有些無奈,於是,安撫了眾人之後,我們便逃離了北京,對於二個好吃懶做的家伙來說,一定要找個能大飽口福的地方,西安首選。從西安 ...

我與丈夫認識7年,交友4年,都沒有談婚論嫁的意思,但雙方父母不答應,在他們的圍追堵截下,我們操辦起了婚事。我們都是極簡單的人,婚禮也異常簡單,新房簡單布置一下,四位老人坐談一下,朋友統統不請,即使這樣,已把我倆搞得有些無奈,於是,安撫了眾人之後,我們便逃離了北京,對於二個好吃懶做的家伙來說,一定要找個能大飽口福的地方,西安首選。從西安機場出來,我們坐上一輛出租車直接駛向西安有名的鼓樓,並要求司機帶我們去賈三灌湯包吃早點,最想吃到的就是正宗的西安灌湯包,很快,我們就到了一條繁華的鬧市口。雖說只是清晨,但這條街道顯出了它的與眾不同,各式各樣的食品堆滿了整條街,香味撲鼻,我站在一條賣花生餅的鋪子口說什麼都不動了,他卻用勁拉著我一直往深處走,我強忍著食欲,急急忙忙地尋找著賈家店鋪,當我倆終於看一“灌湯包”三個字時,急不可耐地上了二樓,每種餡的包子都要了一屜,包子很快就端了上來,真香,我吃得美美的,邊吃邊四周打量:牆上貼滿了各色名人來此店光顧的照牌,木質的樓梯有點風味,咦,不對吧,怎麼這家店如此嶄新,不像是幾十年風霜雪雨的模樣,“該不會是假的吧!”我亂猜著,尋問服務員,她耐心解釋:“這裡是賈三分店,當屬正宗風味。”“那麼,老店在哪……最老的那一家?”“最老的在西羊市,我們這家在北院門。”

可是,我們原來只想去老店。

“好吧,”丈夫說,“今天晚上就去老店。”

西安的夜晚很美,也很熱鬧,雖說是隆冬,可這裡並不冷,我倆走在西羊市的街道上,沿路打聽,終於找到了那家老店,小小的門面,裡面僅有五張桌子,一副很古老的模樣,吃著這裡的包子,我覺得滋味與分店一樣,但丈夫說:“吃起來感覺更濃香純正,油而不膩。老店就是不一樣,更有味道。”可我再咬幾口,仍是沒有他說的味道,我看他純屬心理作用。

我們要吃的第二種風味:蛐蛐火鍋,那是朋友指定要我們品嘗蛐蛐火鍋,司機最終直奔西安的新城區,還真有一家,但仍是一家寬敞明亮的新店,與朋友描述的完全不一樣,看來,又是分店,可跑了這麼遠,又餓又乏,只好這樣了,在這裡大快朵頤後,丈夫又說:“我們明天去老店。”我正式提出了反對意見,“其實,這裡的火鍋也很好,都是一樣的,不要浪費時間了,還有那麼多好東西沒嘗過,何必跟它叫勁呢?”他卻強得很:“來古城西安就是為了品嘗老字號特色,分店定是經過改良,味道不一樣了。”真沒辦法。

我們的第三個目的地:泡饃,當然是老孫家泡饃了,多有名了。在西安繁華的鬧區裡,我們輕松地找到了老孫家,踏踏實實地吃了一頓老店,正宗的泡饃,前兩次的不愉快就讓它們過去吧。

西安古城裡好吃的東西很多,臨走前,我買了一大堆的美食小吃,坐上出租車直奔機場。路上與司機閑聊,說起我們吃到了正宗的泡饃,司機卻馬上糾正:“老孫家泡饃不是最早的,最早的是老白家的泡饃,那才是根兒。”我心裡咯噔一下,“那您怎麼確認的?”司機慢悠悠地說:“去年,中央電視台的人曾來我們西安采訪老孫家,但老孫家沒有接受采訪,並告訴他們老白家比他們還要早,你們看,就在前面的拐彎處,不過,你們要趕飛機,來不及去吃了。”

我馬上拽了拽丈夫的衣角:“要不要明天我們再來一趟西安,晚上去老白家吃泡饃。”


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