遙遠的美麗,7月的新疆-3

作者: 敦實的小青蛙

導讀美麗的塞裡木湖 (塞裡木湖) (塞裡木湖) (塞裡木湖) 七、富裕而寧靜的小城-布爾津,兼談新疆的吃住行 布爾津是去喀納斯的必經之路,隨著喀納斯旅游的興起,布爾津也變得富裕起來,難能可貴的是,與其他地方由於旅游開發熱鬧之後髒亂差不同,布爾津的城市非常的整潔,當地居民的樓房都很不錯,布爾津河邊的大排擋也頗讓人食指大動。這裡不得不說說新疆的吃� ...

美麗的塞裡木湖


(塞裡木湖)



(塞裡木湖)



(塞裡木湖)

七、富裕而寧靜的小城-布爾津,兼談新疆的吃住行

布爾津是去喀納斯的必經之路,隨著喀納斯旅游的興起,布爾津也變得富裕起來,難能可貴的是,與其他地方由於旅游開發熱鬧之後髒亂差不同,布爾津的城市非常的整潔,當地居民的樓房都很不錯,布爾津河邊的大排擋也頗讓人食指大動。這裡不得不說說新疆的吃住行,走了一圈北疆,還是有點感覺的:吃:新疆的吃,傳統上感覺主要就是羊肉、大盤雞、囊,羊肉呢,主要是烤全羊和烤羊肉串兩種比較有名,烤全羊大概要800~1200不等,吃的過程還有儀式的呢,不過說實話吃了烤全羊不覺得咋樣,感覺還不如在東部大城市吃的烤羊腿;羊肉串,當然要去吃大排擋的,不過似乎也沒有想像中的美味,看來東部城市裡的激烈競爭造就了超越原產地的美食。大盤雞倒是確實不錯,推薦烏魯木齊的“新疆第一盤”,真的好大一盤啊,一個盤子就差不多占據了一個8人桌的大半部分,其他菜就再也擺不上來了,味道也蠻不錯的。囊,則要見仁見智了,感覺就是我們說的蔥油餅,或者說是沒有奶酪和餡的批薩。但剛出爐的囊還是不錯的,但放過一段時間的則硬得可以砸人。在布爾津倒是吃了一個意外的美食,烤狗魚,非常美味,還有其他一些叫不上名字的冷水魚,那個鮮啊。除了主食,新疆最聞名的還是它的水果,哈密瓜真是沒的說了,甜到發膩,西瓜也是,又甜又沙,關鍵是,很便宜。反倒是對這裡的葡萄沒有太大的感覺。住:新疆現在也發達了很多,基本上城市裡住都很不錯,特別是伊寧和布爾津,城市雖小,但住宿的標准絕對達到了東部城市相同星級的水平。喀納斯的住宿則在飛速發展中,住宿條件都很好。行:新疆就是大,估計要想舒服一點,在新疆都得坐飛機才行,否則在路上跑個5、6個小時發現只是走了新疆的一個小角,那會讓人很郁悶的。不過,坐在車上看風景也是一番享受。話再說回來,布爾津據說由於喀納斯的興起,居民很有錢,拿個10萬8萬的,眼睛都不眨一下,要知道,這是在西北啊。在布爾津渡過美好的一夜後,我們便去了中國最美麗的地方——喀納斯。八、繁華的喀納斯喀納斯位於中國最西北的頂點,與布爾津一樣,同屬阿勒泰地區,在阿爾泰山山脈中,阿爾泰山以出產黃金著稱,由於富含礦物質,也造就了喀納斯湖水如牛奶般的色彩。

由於長年遠離人口稠密之處,偏居邊疆的喀納斯一直保持著原始的生活,由於此才得以保存如此的人間勝景,90年代末期這裡被勇於探索的驢友發現,加之中國國家地理冠以的中國最美麗的地方,隱秘之地的美景使得旅游急劇升溫。幾年前,據說要到喀納斯都得騎馬,阿勒泰是這一大片地方唯一有機場的地方,公路據說也只到布爾津,然而短短幾年,這裡的公路已經非常好了,自駕也不是困難之事,然而由於地處西北,冬天長達6~8個月,大雪封山之時,汽車也無可奈何,因此世人也少有能見識喀納斯冬日的雪景,不過在前往喀納斯的路上,喀納斯機場已經如火如荼的開工,今年就能完工,相信今後去喀納斯的難度將幾何級降低,不過,那時喀納斯還是原來的喀納斯嗎?

為了保護喀納斯的生態,當地已把旅游接待、住宿飲食盡量的遷移到景區之外,也就是嘉登峪,初到這裡,第一感覺是繁華,人頭攢動,大片的住宿和飲食娛樂建築,還有更多的在興建中的房宇,這不由得讓我有些擔憂,喀納斯,你究竟蘊涵著怎樣的美景呢?這麼多人的侵擾是否已褪去了你神秘的面紗了呢?

慶幸的是,住的地方保持了和自然和諧的格調,房間也算不錯,需要注意的是,房間裡的自來水似乎是直接從喀納斯河裡汲取的,冰冷而渾濁。



(喀納斯的住宿)


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