彭州鵝唇兔頭
成都十月的天氣和往常無甚兩樣，仍然是每日霧氣蒙蒙。害得出差在外的男人多少也有點朦朧，連呆坐街邊傻看蓉城靚女的心情都蕩然無存。好像除城南棕華北路的幾間咖啡店還有些讓外省人回味外，蜀都滿街也就只剩了大小火鍋幫們的辣子陣陣留香。
正經活兒干完，一個人站在賓館房中無所事事，好友金老師來電邀請：“要不，到我們這裡來耍下？雖無成都的林立高樓，但也另有小城之秀氣，好不？”立馬抽身退房出發，齒白唇紅美女老師的邀請豈敢錯過！
四十公裡路程，可惜窄軌小火車停開了，要不，可以坐著遙遙晃晃一路享盡秋日收割後的蜀中風光，中途停靠軍屯小站，還能不慌不忙地下車踏著青石板路松松筋骨，花上幾角錢賣個夾肉鍋盔，雙手油漬漬地捧著，旁若無人地大嚼。慢著！這可是三國時諸葛孔明的屯兵處，就連著大燒餅都有數千年歷史呀。
進入小城換坐出租車，正擔心討價還價的節目開始，司機已打下了計價器，起步價：人民幣2元！卻原來該地區都是燒天然氣，物美價廉。川娃子司機到是健談，一臉自豪：“小哥雖然是大城市來的，可也不要小看我們這地方，土老肥多的是！有錢的多！”哈哈！土老肥，好好聽的說法！直讓人想起了打土豪分田地！城中鐘樓廣場上的大鐘是個粉紅色的面，到也別致，有點曖昧之意。就近看看商店也就和其它城鎮相同，讓人吃驚的是公司的競爭對手將專賣店也開到了此地。
小街對面金老師已在招手，時髦打扮，風情萬種。遠不是我讀書時代的靈魂工程師形像，不知道現在學生上課，是在看黑板還是看美女老師。唉，咱！真正生不逢時啊！
下面的對話出差四川會經常遇到：“你吃不吃辣？怕辣不？”打腫臉說大話：“不怕！我都算半個四川人啥！”轉身趕緊苦著臉偷偷吞下一把牛黃解毒丸，戰戰兢兢地跟入店面。
只聽美女老師吩咐：“要一個小份，少放點辣子。”嘿！善解人意，到底是老師。 左盼右顧中，點的小份終於端上台了：哎約嗨！小份？四十公分的不鏽鋼大盆，晶瑩油亮中香氣迫鼻，原來是干煸本地特有的鵝唇兔頭。紅黃綠紫，色調鮮艷，鵝唇只取舌下半部，而兔頭都已砍為兩半，爽極又有嚼口，微辣稍麻，入味無窮。如邀上三五知己高談闊論，數瓶啤酒下肚，說不定也會意氣風發，指點江山，弄點大事干一番。（肯定不會是搶劫銀行之類！）金老師吃的極少，剩下全是咱大塊朵頤，美食當前，自然斯文掃地。
臨走還記得再來一份打包提著，失禮之極！出得門來，秋涼風起，竟對小城有了種親近感，雨後濕潤的街道，悠然平和的民眾，三兩層的房屋，真正的川中小鎮。行不過百米轉個彎，突見黑壓壓一寶塔鎮中壓頂，四小塔周角而立，午後的一絲陽光艱難地穿過雲霧，斜射在一尊尊安置塔身的菩薩上，竟真有了點飄渺的神聖感。忙不迭問及，金老師大笑：“剛剛殺生無數，填滿了你的五髒廟，還想立地成佛？這可是川中名勝隆興塔，天氣好的話，登頂可俯瞰小城，不過你提著一包冤魂，兔頭鴨仔可不宜進門。”
阿彌陀佛！地下周遭靚女如雲、美食繚繞，佛祖沒有跳將下來，善哉、善哉！
2001/10/17許半仙