游陽朔之一冬雨中的西街

作者: huzilong_sh

導讀2002年1月18日,從上海飛桂林,下了飛機坐民航大巴進入桂林市。據說兩天前這裡的氣溫還能高達20度,可現在卻天色陰沉,徐徐寒風吹得我四肢冰涼,。坐上長途中巴,不到一個小時就到了陽朔。來到西街天色已黑,不長的街道上冷冷清清,兩旁的酒吧、小商店、旅館裡透出昏黃的燈光,店裡只有伙計們懶懶散散地坐在那裡,對此時能否有客人來似乎並不抱有奢望。一路過來� ...

2002年1月18日,從上海飛桂林,下了飛機坐民航大巴進入桂林市。據說兩天前這裡的氣溫還能高達20度,可現在卻天色陰沉,徐徐寒風吹得我四肢冰涼,。坐上長途中巴,不到一個小時就到了陽朔。來到西街天色已黑,不長的街道上冷冷清清,兩旁的酒吧、小商店、旅館裡透出昏黃的燈光,店裡只有伙計們懶懶散散地坐在那裡,對此時能否有客人來似乎並不抱有奢望。一路過來,人早就凍麻木了,就希望能立刻能將住宿安排下來。看了幾個家庭旅館,感覺不很滿意, 於是乎在“李查德吧”的對面、一家門面很正式的旅館住下(凍得我連旅館的名字都忘了)。安頓下來,心裡也感覺到了點暖意。想到馬上就能全身心的去感受西街,立刻興奮起來。俗話說:兵馬未動,糧草先行。我也要去吃晚餐,先!此時天完全黑了下來,冰冷的雨絲凋零在臉上,寒澈的空氣沁入肺腑更感清新。一邊和朋友唱著“難道是冬雨就要來臨,就要來臨……”,一邊念叨著“啤酒魚呀,啤酒魚”,就來到了啤酒魚一條街。這條街上會聚了六七家以啤酒魚為招牌的排擋,個個都名號響當當,什麼曾獲這個獎那個獎,讓人眼花繚亂。不管了,就“謝大姐”吧,這是網上被提及次數最多的。不過,春節後我又來了一次,問了當地的熟人,被告知是旁邊的“彭大姐”最正宗。對比後才發覺“彭大姐”的啤酒魚味道更好一點,啤酒的清香更為濃郁些;“謝大姐”的呢,則料足味重。值得提醒的是,不管在哪一家吃,如果你的口味偏淡都要事先告知店家,不然一頓啤酒魚下來舌頭都要木了。啤酒魚主要以鯉魚、毛骨魚(這是種什麼魚?吃過了卻不知道長什麼樣,見到了也認不出來)為主,佐料以泡辣椒、酸筍絲、蔥姜蒜,加啤酒以烹制。它吃的可不是魚的鮮美,而是浸入魚肉中的酒香以及辛辣佐料對味蕾的刺激。一大盆端上來,輔以漓泉啤酒,吃的就是那種久違了的痛快淋漓的感覺! 如果一定要用一個字來形容的話,除了“爽”字,我還找不出其它的字來呢,盡管這個字已經被用爛掉了。

走回西街上時,雨下得大起來。燈光處都被蒙蒙薄霧的籠罩著,模糊不清。街道上十分冷清,沒有什麼游人。此時的我想起了中學裡學過的一篇課文,題目好像是“橘子燈”。進入“under moon”,要了瓶紅酒後在靠窗的位子上坐下來。腳旁擺放著炭盆,這在城市裡很少見了,此景讓我倍感親切,尤其是在冬季、在這樣一個雨夜。店裡還有兩桌外國客人,他們輕聲交談著,洋溢著滿意、快樂的笑容在燈光的映襯下更顯平和、溫馨。空中彌漫著輕柔的英文歌曲,整個人仿佛都浸泡其中隨著旋律一起飄浮。透過葡萄美酒玻璃杯折射過來的燭光極具動感,像水的波紋在蕩漾;燈光包裹了我們、隔離了黑暗,我和朋友有一句沒一句的聊著,感覺不到煩擾的嘈雜,感覺不時間到的存在……

“happy birthday toyou , happy birthday toyou……”熟悉的生日歌響起,原來是店家為一位韓國朋友在這裡過生日。熱情的韓國小伙子為店裡萍水相逢的每位客人送上一塊生日蛋糕,將歡樂帶給所有人,“happy birthday”成了我們相互祝福的共同語言。一瓶酒喝完了,時間也到了零點,環顧四周客人只剩下我們兩個。由於是淡季,酒吧一般只營業到零點。雖未盡興,但也只好往回走。此時的雨小多了,淅淅瀝瀝地下著。我們一邊走一邊找,看哪一家還在繼續營業。“紅星特快”裡人氣很足,可是也已經不接待客人了,只是在等原先的客人離開。值得慶幸的是,在街拐角處的“jacky’s home”還在營業。也該是夜宵時間了,進去後點了份炒面正吃著,一同道中人走進來,聊了兩句大家就坐在一起把酒言歡。呵呵…,真是漫漫長夜無心睡眠,萬人皆睡唯我仨獨醉。


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