北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚 鹵煮火燒,白水羊頭,炸灌腸,麻豆腐,褡褳火燒,茶湯,豆汁,驢打滾,炸醬面 上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉面、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 腊八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱干面、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥 布拉腸、老婆餅、豆腐角、盲公餅、魚蛋粉、沙河粉、家鄉鹹水角……
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉 小籠包子、肥腸粉、串串香、火鍋、回鍋肉等
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
鳳凰:社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸腊肉、酸菜豆腐湯 腌羅蔔,姜糖
福州:魚丸、牛雜、牛滑、木金肉丸、扁肉、。。。。。。
夏門:土筍凍、海礪煎、沙茶面、面線糊、。。。。。。
泉州:鹹肉棕、燒雞公、。。。。。。
南寧有老友粉、生榨米粉、卷筒粉、粉蟲
柳州有螺絲粉
桂林有桂林米粉
玉林有牛巴粉
賓陽有賓陽酸粉
大連:鹹魚餅子 燜子 烤魷魚