西安華山自由行(一)

作者: 大許

導讀驢行生涯中,很少會想到,坐著飛機趕往目的地。一直以為,躺在硬臥車廂鋪位上,或是斜靠在硬座座位上,和同行者隨意聊天,是旅行必不可少的一部分。飛機,那是商務人士的坐騎,和我無關。周六下午4點的飛機,坐火車的話,周日早8點左右到,也就是說坐飛機,要比坐火車,只是節約出一個晚上在西安逗留的時間而已。本打算還是選擇火車,不過思前想後,最終還是決 ...

驢行生涯中,很少會想到,坐著飛機趕往目的地。一直以為,躺在硬臥車廂鋪位上,或是斜靠在硬座座位上,和同行者隨意聊天,是旅行必不可少的一部分。飛機,那是商務人士的坐騎,和我無關。周六下午4點的飛機,坐火車的話,周日早8點左右到,也就是說坐飛機,要比坐火車,只是節約出一個晚上在西安逗留的時間而已。本打算還是選擇火車,不過思前想後,最終還是決定這次的出行背棄火車而選擇飛機前往,很大一部分的原因是因為西安的美食。當地美食,人人稱道,個個說好,很是讓我期待。下飛機出機場,3月份中旬當地的天氣還是很熱,和上海比起,差不了多少。機場大巴往市區的車就停在出機場的大門口,說是整點發車,實際坐滿就走,巧得很,馬上要發的這班車就差我一人,等我上車坐好,車就絕塵而去了。西安的飛機場不在西安,而在鹹陽。一小時之後車停終點美倫酒店門口,原先看前行者的游記,總感覺,我的理解能力很有問題。這家酒店具體在哪裡,鐘樓鼓樓到底是美倫酒店的左面右面,前方後方,看了幾遍,還是一頭霧水。等到了當地下了車,才明白,隔開一條馬路,對面就是鼓樓,而鐘樓,就在下車點的右方,不過,也是隔開一條馬路,和鼓樓處在一直線上的。小吳乘坐前一班航次已到了當地,我訂了湘子門國際青年旅館四人的床位,她已經把房間入住的事宜辦妥,同是驢友,大家一起走過中國不少地方,她的辦事能力一直很讓人放心。問了美倫酒店門口的工作人員,告訴我去湘子廟街,步行即可。依照他所說,不過馬路往鐘樓方向前行,到路口右轉,再到路口右轉,就到我的目的地了。也的確是這樣,走走,差不多將近15分鐘時間,晚上的西安,還是很熱鬧,走走看看,很喜歡這種市井的感覺。這家青年旅館,一如我在網上看到的宣傳圖片那樣,古色古香,和古城應有的味道,很是合拍。周六的緣故吧,雖然還不是旅游的旺季,但整家旅館進進出出的人還是不少。小吳幫我訂的床位,在二樓,進房間,已有一背包客入住,南京的驢友。驢友之間總會找到共同的話題,隨意聊聊,感覺很是投緣。現在是晚上9點,在飛機上吃了點晚飯,所謂的晚飯,量實在不足,這時已經消化著差不多少,發條消息給小吳,不知她人現在哪裡?如果有興趣,拉她一起出去轉轉,我去吃晚飯,而她,則可以再去吃點宵夜。等了好長時間才收到她的回信,的確有些餓了,感覺時間過得好慢。回信說她馬上就來,讓我稍安勿躁。勿躁?我也想,可是我的胃恐怕已經不能忍受了。就在我最終決定不等她,自己出去覓食時,她總算現身了。來之前關於西安美食做過功課,離住處最近的,就是粉巷的葫蘆頭泡饃。一路尋過去,沒想到這家店竟然關門了,可能是太晚的緣故,唉。小吳說要回去休息了,本想再拉她去回民街,想想還是算了,明天一早還要去看兵馬俑,她既然說累了,還是讓她好好休息吧。這個時間段的回民街,還是有很多店開著的,整條街不是很長,至少要比我想像中的,短了不少,從頭到尾掃了一遍,再掂量了一下自己的胃口,該吃點什麼,心中大致有了一些概念。

先到一條不知名的小巷邊買了一盒“蜂蜜粽子”,3元。所謂的粽子,不是平日吃的嘉興肉棕那種棕子,只是一塊類似於年糕的東西,切成片,然後在上面淋上糖水以及蜂蜜,還有少許的桂花。嘗了幾塊,味道還是可以,只是有些偏甜。剩下的帶回去給小吳嘗嘗,這一盒要是全都下肚,那就可以直接打道回府了。賈三湯包館已經打烊了,斜對面不遠處,有店鋪在賣鍋貼,剛到門口,伙計就很熱情地迎上來,問我是否要吃鍋貼,要來多少?找個位子坐下,還沒考慮好到底要多少時,伙計第二句話就送上來了,要不先來20個吧?說是鍋貼,又是很顛覆傳統的東西,形狀和我們平日吃的春卷有些類似,而大小,每個則和半個春卷差不多少。20個,也太高估我的食量了,想了想,弱弱說一聲,要不先來10個吧。10個,5元。等待東西上桌時,不經意間看到不遠處的價目表,這裡的鍋貼,的確是20個起賣,半斤。全中國好像北方那邊的省市,吃起東西,都很豪邁。記憶中去過山東濟南,那裡的包子都是一斤起賣的,牛的很。鍋貼上桌時,還附帶著一碟調味品,加了辣醬的醋。看上去紅通通的醋,奇怪的是,嘗了一口,一點都不辣。我平日是最不能吃辣的,要說東西到底辣與不辣,恐怕我是最有發言權的。餡是韭菜加肉的,韭菜多肉少,鍋貼不是很熱,應該就是我進門時看到那一鍋剩下的其中幾個,大概要關門了吧,我能吃到就是這些貨色,要求也不能太高了。味道馬馬虎虎,而且感覺有些偏油,吃10個嘗嘗味道足矣,吃20個,我是連想都不敢想的。吃完擦擦嘴出門,感覺已經有了半飽,再吃點,問題不大。就這家了,一分利面館,臊子面,也是當地一特色面食,別地就算能吃到,也是翻版不正宗的。店裡的人氣很旺,不過衛生條件實在讓人不敢恭維,太過於挑剔衛生條件的食客,進門看到地上隨處可見用過的餐巾紙,恐怕再好的食欲也沒有了。回族人的面館,一是不能喝酒,二是不能吃豬肉。伙計遞過來的菜單,臊子面只有兩種口味,牛肉和羊肉的,要吃多少,這裡是沒有幾兩幾兩賣的,有的只是大碗和小碗,如何挑選,倒也簡單。想了想,還是來碗小的吧,大碗,恐怕要吃不下,浪費了。等了一會,面端上來時,才知道自己的決定還是明智的,說是小碗,量是實打實,足的很。面的確好吃,真的是好吃。不過吃到最後幾口,已經有了撐住的感覺。要是當時豪邁說一聲,來大碗。那現在真不知道,怎麼辦才好了。托著已經有點圓的肚子,慢慢地踱回旅館。剛剛來時的路上,這時有人擺出了很大的家伙,一旁圍著三三兩兩的當地人,很好奇湊過去看看,才知道原來是有人擺攤看月亮!不知收費標准是如何的,我只是覺得老板實在太有創意了。西安人,你們的業余生活之悠閑,實在是和四川人有的一拼!



(西安湘子門國際青年旅館隨拍)


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