大清早，一干人就在南窯汽車站占座。虹是語文老師，戴著俏皮的紫色小帽，往一大堆饅頭裡夾榨菜條冒充漢堡包，忙前忙後的給每個人手裡送，一個勁兒的，同學們，吃啊吃啊。沒到一半，就有兩個同學哭訴，老師，俺的餡好小，第一口沒咬到，第二口就咬過了。往建水去的長途車上了年紀，一路連咳帶喘，上面冒煙下面透氣。經通海到建水顛了足足5個小時。下了車，大家又餓又乏。
建水縣招待所離朱家花園不遠，原來是城隍爺的府邸，現在城隍老爺被迫搬了家，一個胖胖的前台大姐改坐在正殿。
安頓下來就上街吃飯。燒豆腐攤在建水菜市、景點、街巷處處可見，一家老小圍坐在小矮桌前吃燒豆腐成了古城中的一道風景線。紅紅的炭火，黑黑的鐵架燒著白白的豆腐塊，眾人圍坐了一圈眼巴巴看著大叔翻烤豆腐，豆腐一被烤得膨脹充氣就蘸著配好紅黑醬油、紅紅的辣椒面、白生生的蒜泥調料吃。豆腐分兩種，燒豆腐和包漿豆腐，燒豆腐的豆腐選料很講究，專選用上好的白皮黃豆，壓制去水後放上鹽，在簸箕裡晾干至灰白色，這樣作出的豆腐火烘不變黑；包漿豆腐是發了酵的霉豆腐。豆腐的味道在口腔裡很平淡，胡亂吃了個半飽。
下午坐車去13公裡外的團山村。團山村建在半山腰，傍山面坪，青山依村莊，白水繞村流，儼然在你的眼前展開一幅清新的水墨畫。可以這樣說，個舊的錫礦造就了富裕的團山人，而聰明勤勞的團山人成就了這些雕梁畫棟的大房子。去團山前就打算要嘗嘗“八大碗”，看大水井，木雕和三寸金蓮。因為大年初一，串門是禁忌，所以與八大碗是無緣了。一進村卻遇到導游“六仙姑”。
六仙姑是張家的第若干代媳婦，村裡最早的導游，精明能干。帶著我們穿堂入室，口中一邊如數家珍的將張家的歷史淵源娓娓道來。因張家花園在修葺，經張家花園，將軍第，去全村最老的房子八十七號。將軍第的木雕精美絕倫，人、鳥、獸、花、草惟妙惟肖，纖毫必現。雕刻方法采用層層鏤雕的手法，在門楣窗格上一層層雕出花紋圖案是一件吃工夫的事情，據說雕到第三層，匠人按鏤出的木屑重量向主人換取等重的黃金，一些著名的工匠一輩子也就雕刻那麼兩到三幅門。離開八十七號轉入四十五號，順著六仙姑的手指可以看到竹籬笆，黃粘土和雙層青瓦築成的屋頂，這奇特的層層屏障是當年用來防山上的不速之客——猴子用的。從四十五號向北經大水井至大乘寺，大水井是全村人的水源，井台呈橢圓形，水清而甜。大乘寺中有一群老年女香客席地而坐，圍起的空地上有兩個婦女古裡古怪的時而吟唱時而起舞，好奇的問六仙姑，她笑而不答。看了片刻，驀然醒悟，這是在跳大神。顯然這裡已經是村中婦女精神寄托的家園了，沒敢拍照打擾悄悄的退出來。不知怎麼，每到一處見到進香的善男信女，總會心一動，回憶起白發蒼蒼的祖母跪在蒲團上默默祈祝家人平安，孫兒富貴的背影。
回到四十五號朝南到六仙姑家秀才院，所剩時間不多，直接去司馬第，那裡我們遇到了毛老漢。
毛老漢家是村裡唯一不姓張的人家，據說是毛主席的同族人。先人拜了張家為干爹，跟隨張將軍來到團山，建起了這所宅子。毛老漢極為豪爽開朗。一年四季擺方桌於廊下，請往來客人喝酒吃飯。四個饞蟲見到好酒好菜再也挪不開步，等不及老漢邀請早已一屁股坐下，毫不客氣的提箸夾菜，嘴裡嘖嘖有聲。把老漢逗得扶須大笑，滿臉的愛憐。四個馬屁精酒足飯飽後把毛老漢哄的團團轉，非得拉他們進屋看自己收集的那個年代的黃舊剪報，海內外貴賓留下的簽名題字。毛老漢出來看到我還在廊下舉著相機發愣，命令到，你也吃。恭敬不如從命，小心拈起一片色澤金紅的火腿，送至唇邊已覺得濃香撲鼻，很是受用。放入口中咬下去，滿口生津。不肥不膩，不甜不鹹，肉質鮮香細膩，緊而不木，很有嚼頭，幾嚼之下，獨特的肉香衝盈鼻腔、口腔。咽下後，齒頰留香。禁不住一連吃了好幾片。旁邊的老者細細品味後不由的喝彩，好一個宣威火腿，果然名不虛傳。毛老漢家的糯米蓮藕作的也很絕。這裡的蓮藕因產於建水城東的海子而聞名。需將糯米塞入蓮藕孔中，去皮蒸熟，再切成片後放入旺火油鍋裡炸成金黃，吃時撒上花椒面，芝麻粉。與南方的糖藕不同，建水糯米蓮藕是鹹津津的，香酥鮮嫩。將老漢家的燉蘿蔔，土雞湯，炸奶糕。。。一一品嘗過來，舔齒咂舌，意猶未盡。早將沒有品嘗到八大碗的遺憾拋到九霄雲外。
告別了毛老漢，走在青石板路上，六仙姑以為我們一行中有情侶，為我們唱起了情歌祝福：
龍潭清清龍樹栽
龍潭龍樹洗青苔
郎是青苔妹是水
水和青苔分不開
歌聲一轉，詼諧幽默，又唱起了單身漢的苦惱——“四出城”：
初一初二要出門
初三初四走不成
別人出門帶老婆
咱們出門只能帶被窩
帶了老婆煮飯吃
帶了被窩得暖和
悠揚的歌聲在張家花園上空久久回蕩。。。