黃山不完全游記之宏村西遞篇

作者: 晴天小豬-XP

導讀黟縣黑多 說起黟(衣)縣很多人可能還不認識這個字。但聽到宏村和西遞,大家就遙想到了那個桃花源裡人家。其實宏村和西遞都是黟縣的村落。為什麼叫黑多縣,聯想到徽派建築的典型就回答對了一半。連綿不斷的青山前,黑瓦白牆的民居錯落有致地排列成形。這個黑多縣在黑色的水墨勾勒下顯得格外樸素。當然光是把兩幢房子塗成黑色還是不夠黑,所以這個縣裡還有黑色 ...

黟縣黑多

說起黟(衣)縣很多人可能還不認識這個字。但聽到宏村和西遞,大家就遙想到了那個桃花源裡人家。其實宏村和西遞都是黟縣的村落。為什麼叫黑多縣,聯想到徽派建築的典型就回答對了一半。連綿不斷的青山前,黑瓦白牆的民居錯落有致地排列成形。這個黑多縣在黑色的水墨勾勒下顯得格外樸素。當然光是把兩幢房子塗成黑色還是不夠黑,所以這個縣裡還有黑色的石頭,黑色的竹子。你想歙硯,徽墨都是烏七抹黑的,黑石頭多半就是做硯台的料石了。可惜偶自寫的不好,大老遠背石頭就算了。當地人出售很多黑色竹子的工藝品,竹子是喝飽墨水的(難道越有文化越黑?),再拿把小刻刀鑿出些個字畫就能賣錢了。據說村民能寫字的就會刻竹畫呢,連我們的導游也會,刻得好的價錢還很高哦,真是家有萬貫不如薄技在身。看來咱以後也得學兩招。

徽商在中國名氣不小是六大商之一,徽商的成功家中的對聯也功不可沒。“讀書好營商好效好便好,創業難守業難知難不難”。看來精明簡樸的徽商也想做儒商。成功的男人背後都有一個賢惠的妻子,然而常年在外奔波,夫妻相聚比牛郎織女見面的時間還少。難怪宏村的地標月沼是一個半圓,那是胡差娘在訴說月盈則缺的心酸事。此事古難全吶。

當然去宏村和西遞主要就是去看三大名雕,石雕,磚雕,木雕。徽商排場小,所以所有的建材都要做足文章。這文章也確實做得不一般得好。有一塊四喜登梅的磚雕,四只喜鵲動作神態都很逼真,而且是雙面雕,反面看也是一樣的,厲害喔。大部分的雕刻都沒人頭,說是文革時被洗心革面了,恐怖,洗心革面應該用水擦啊。不過最神奇的是西遞一戶人家有石空調,正堂中央有一塊黑色的方石頭,揭開中間的小圓蓋,果真有一股冷氣冒上來。那干嗎不普及呢,每家都挖個洞,環保省電哦。導游道出其中奧秘,原來他家有條暗河,是地下水送來的冷氣。能想到利用暗河造個空調也很聰明過人的。可惜古人的聰明才智,到了現在都被兒孫拿去賣錢了,村裡到處有看見拆下來的木雕,石雕,小古董。難道應了那句對聯”兒孫自有兒孫福,父母莫替兒孫作牛馬“?希望小徽商能保護好祖輩留下的遺產,不只急了賣錢,不過我很想以後去淘點寶貝的。

美食篇

黃山的毛峰茶終年與雲霧結伴而特別香,黃山的GGMM也感染了仙氣,變得格外漂亮帥氣,山下的MM皮膚就沒那麼好了。好像我在山上的兩天,皮膚也光滑了一些,呵呵。黃山還有許多其他美食。比較有名的當屬黃山二石,石耳燉石雞,吃完我才知道原來石雞不是雞,就像上海話裡的田雞一樣,石雞是一種蛙類,因為是野生的所以貴。黃山地區的豆腐做法也與眾不同,居然有鐵板臭豆腐,新鮮,腊八豆腐看起來更像方腿,有機會去的話一定要試試。徽菜喜歡把一樣東西弄臭了再吃,臭鱖魚聞來臭,吃來香,才下了一口飯,半條魚就不見了。和其他山區一樣,黃山有出產很多筍類和菌類。當地人一看你是上海人就會用上海口味燒菜,在黃山吃飽吃好是沒問題的,只是價錢和上海的家常店差不多,並不怎麼便宜。


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